在目前行情低迷的情况,许多适生区果农迷茫,对苹果树的管理不知如何继续,甚至个别人认为,适生区因地理海拔差异,果不如优生区红得快,长得好看,价格更是相差很多,不如刨树弃园。但在山西运城临猗北景工作站溯源户祁栋良的观念中,种苹果不仅要坚持,更要惯出全红好吃的苹果。 从2010年刚加入中农乐起,祁栋良的果园亩收益仅五六千元,自从跟上中农乐老师认真学习,改变观念,落实措施后。他首先解决了果园光照问题,在别人不敢间伐时,他大力改形,提干落头,间伐;同时一改往日不敢投资的思想,加大投资,科学投资,果园面貌逐渐改善,树势中庸强健,果园没有了大小年,效益一年比一年高。今天,你到祁栋梁果园参观,真是漂亮至极:树上果子结成串,地下草长成毡。连续四五年,祁栋梁的果园亩收益均超过1.5万元。就在2015年果业行情低迷时,祁栋梁的4亩果园仍收入6万余元。其中部分苹果是孩子通过网上销售的。祁栋良老伴高兴地说:“女儿销出的苹果,大家都说吃着脆香甜,很多人已经将第二年的苹果预定了。”2016年,祁栋良的苹果效益更是在村里首屈一指。 年近七旬的祁栋良也由此,改变了他的管果理念:一定要还原出苹果的原始味道,按照中农乐的技术管理方案,生产出品质最好的苹果,让所有人都成为回头客。 在祁栋良村,许多人说这儿就产不下全红果,因而总是卖不上高价钱。祁栋良的富士树是老品种,条红果难上色,明显是先天不足,所以后天必须努力。他紧跟姚海燕老师,千方百计生产全红果,只要是有助于上色增红的措施我都用遍了。 这两年,成熟前他都连喷三次高钾优聪素。老师们还指导他在地面全铺反光膜,然后推迟采摘,他一一照办了。秋季采果时,全园一片红艳艳。当他拉上在地里装好筐的第一车果子入库时,果库里已入了不少的纸加膜袋果,全都是早采的红度差、无亮度的果子。大家看到他车上又红又大的果子,无论是果库老板、库管员还是果库的员工甚至看门老汉,眼睛都直了!纷纷夸赞:“这才是真正的全红果,而且又大又亮,真是帅呆了!”在场的果农看了都很羡慕,纷纷向他讨教“秘方”。他说:“我的果子之所以又大又红,全凭我们中农乐的先进技术和优质农资,还有像何巨才、姚海燕这样有实践经验的老师指导。只要你们跟着中农乐干,产的果子一定会比我强,因为你们后期栽的品种不是短枝就是烟富6号烟富3号,比我的果子好上色,一定也能够生产出全红果。” 这两年去祁栋梁果园参观的果农一批接着一批,他告诉参观的果农,只有果园土壤全生态有机,才能生产出脆香甜的好果子,才能生产出消费者呱呱叫好的红苹果。他每年秋施基肥时,采用有机肥+无机复合肥+中微量元素肥+生物菌肥的比例一直是5:3:2:1,坚持果园生草,坚持树枝粉碎还园沤制有机质,现在果园有机质已达到1%,他并下定决心要在三五年内达到5%,按照中农乐的秋施基肥方案,逐年增加有机肥用量。 不论市场行情如何变,祁栋良坚信:只有生产出全红好吃的果们不管是适生区还是优生区都不会被淘汰,反而更受市场欢迎。