河南省陕县西张镇太阳村霍百红近年来可是远近闻名。他家今年的苹果又是论个卖,每个十元钱!这已经是第三年了。如果特殊客户要贴上自己专用的字或图案,那得自己亲自贴,先预交定金每个10元钱,成熟后自己采摘。在果价普遍低迷的行情下,霍百红的果价令所有果农羡慕。 宁夏中卫一行35名果农从甘肃、陕西一路参观走来,于9月18日走进中农乐会员霍百红的果园,看到园内果枝上像挂着灯笼似的一串串粉红粉红苹果,像小孩顽皮可爱的小脸蛋一样,喜迎宁夏亲人的到来,地面上铺盖着几行银白的反光膜,像阅兵的将士一样,欢迎着亲人们。会员们感慨地说:“一路走来,跑了几个省,从没见过这么好的苹果!” 霍百红于2008年栽植1.5亩中秋王苹果,今年套了3.5万个袋,总产可达近三万斤,他每箱装8个苹果,卖价70元已销售80余箱,现在客商已经给出了每斤4.5元的高价,其实早在2014年他的果园收入就达到了10.3万元的好收成。连续几年,霍百红果园都是稳产高产。当笔者问其投资情况时,他说,今年开春时亩施肥补养,每亩5桶蒙力28+5袋奶蛋白,5月份亩施了60斤高磷植炼素,7~8月份冲施了80斤高钾植炼素+5桶蒙力28+4袋矿物晶,去年秋施基肥亩投资生物有机肥10袋+缓释配方肥5袋+硫酸钙镁硼5袋、每亩总投资8千余元。霍百红不仅今年如此,他年年都会高于总部三四倍的方案来投资。舍得投资,果园就会产出优质苹果,便会高额的回报。 霍百红告诉参观的会员:不论什么时候施肥,应该明白树在生长期需什么就给什么,而不能是缺什么再补什么。他问:“大肉是不是好东西?把肉放到牛槽里面喂牛行吗?”“那当然不行,牛是吃草的不食肉”大家异口同声的说。是的苹果树在不同时期营养需求不同,你给错了元素不行,就如同牛吃肉一样不起作用,这个道理大家都应该明白,如果我们投资6000元,你只买大化肥,不买中微量元素,不全营养施肥,能满足果园各个生长阶段的营养要求吗?过去施肥是3、6、9的顺序,现在应该是9、6、3,也就是说9月份的秋施基肥最重要了,因为9月份叶片光合作用最强,他总结的施肥经验一是时间要早,二是合理搭配好。秋季9月份温度能满足微生物活动的最适温度18~20°,施入的肥料可以充分分解,最后变成被植物吸收的氨基酸,采果前秋施基肥,对树上果个膨大也有很大作用,同时施肥时断的根,7~12天就能自然愈合,还能长出新的吸收根系,秋施基肥全当是给根一次修剪,因为根系越修剪越旺,有利于吸收养分。说到合理搭配,他说果树要吃17个元素,他把大量元素比作大鱼大肉,中量元素比作是蔬菜,微量元素是油盐酱醋,做饭时这些原料、调料一样都不能少,在果树生长中,也亦如此!为了更能说明问题,他指着我们开的汽车问道:“你们说汽车那个部件最重要?”有人说方向盘,有人说轮胎,还有人说没有汽油不能开,他说汽车什么部件都重要,缺一不可,就是不起眼玻璃缺少也不能遮风避雨。果树的17个元素都很重要,所以果树施肥要全营养施肥,立足长效缓释,坚持生物有机科学配方施肥。 说到果树管理他的理念是:把一个果园当成自己家来经营,把一棵树当成儿子去管理,把一个苹果看成是自己孩子去呵护,果园和人一样,你怎么对待你的家人,你就怎么对待你的果园,这样你才能把果园经营好。一个果农如果把自己的果园都经营不好,那就叫不务正业,在这个问题上你也不需要找任何理由来解释,把观念变过来就行了。技术管理上你紧跟中农乐走就行,因为中农乐有成熟的技术体系做保障。 多么朴实而富有哲理的话语,每个人听了都会有深刻的感悟。但愿果农们在果价低迷,产业调整的现实中,合理投资,按照中农乐的技术方案管理好自己果园,只有生产出高端苹果、优质苹果、风味苹果,你的果园才能像霍百红一样卖上好价钱。