作为中农乐果品销售部的一线工作人员，随着和市场接触的越来越多，深感水果市场规模和容量的巨大，同时，也越发感到国产水果与进口水果的差距。市场上，一边是国产水果主产区水果堆积如山，价格低还没有客户要；一边是进口水果的高歌猛进，价格高还抢不到手。为什么同样的市场会出现如此大的差距呢？
      我们首先来分析下进口水果为什么奇货可居，价格高且抢手。我认为很简单，用六个字就可以概括：高品质，高标准。

      因为所有的经销商都希望自己经营的产品在品质上始终如一，标准统一，这样就可以保证销售的长期性和稳定性。那么就有人说了，进口水果价格那么高，经销商和零售店怎么赚钱？其实也很简单，进价高，自然卖价也高，因为中国的消费群体已经细分了，高端水果的消费人群日益增加，而国产水果的质量却没有随之提高。只要消费者接受这么高的价格，就说明它有市场。我们回过头来看下国产水果。

      以苹果为例，这是目前市场上销售周期最长、销售总量也最大的水果，也最有代表性。首先，目前没有统一的市场定性标准，各个产区标准不一，果农没有严格意义上的分级标准和概念，这样就导致你的果品没有定价优势。其次，市场上往往只有产区标识，没有品牌标识，每一个产区的每一个果农种植出来的苹果都不一样，如何去区分和定级，没有政府部门或是企业去做，这也说明我们“中农乐有身份证的苹果”一上市就大受欢迎的原因，因为我们与“褚橙”一样，在更广泛的范围在尝试位一品牌运作。还有一点就是各个产区种植标准不一，没有严格的种植要求就产不出高品质的水果，就做不到优果优价，自然也就没有市场优势。“中农乐产品安全溯源工程”和“果品安全标准生产手册”的推出正是基于这一点，在全面构建中农乐优果优价体系。

      综上所述，随着进口水果市场的进一步放开，国产水果将迎来新一轮的冲击，这次冲击将是一次前所未有的影响，将会倒逼国产水果逐步走上种植标准化、分级严格化、销售品牌化、价格合理化。更为关键的是，这轮冲击正直中国消费低迷，而且苹果种植面积也达历史新高。在这种高危局面下，如果广大的果农依旧意识不到危机，那这远比苹果卖不出去更为严重，更为危险！

                                                  作者      胡肖龙