3月5日惊蛰已过，中农乐各个工作站已全力投入到开春清园的服务工作中，讲师们分赴各地进行果园指导。在讲课中，我发现部分果农心不在焉，一边想着果价能否回升，一边盘算着今年如何少投资一点才能不亏本……对于这些果农，即使老师讲得再好，让你听上N次课，你的果园照样不会有改观，因为你的问题不是技术缺乏而是观念错误，今天我不讲技术，专门帮果农来厘清思路：
　　2015年，红富士采果时果价高开低走，而且收果的客人也很少，很多人只能把苹果存入冷库，期望后期有一个好价钱。但是春节过后果价并没有回升，反而越来越低。从目前库存的情况看，幻想果价大涨，几乎不可能。

　　2016年春节走亲访友，谈论最多的话题就是苹果市场行情如何？摇钱树摇不下钱，养家挣钱路在何方？有人算过账，1斤膜袋果通过施肥、浇水、打药、套袋成本约6~7毛钱，1斤膜加纸袋果各种成本近1元。这样看来，膜袋果几乎不挣钱，膜+纸袋果每斤还可挣几毛钱。所以，膜袋果已经没利可图，只有改变观念套膜+纸，或者是刨树这两条路，没有第三条路可走。
  

　　在果价低迷的情况下，有人选择了放弃，有人选择了改变观念；有人选择骂娘，有人选择了总结经验，与时俱进；有人选择了打工挣钱，有人选择了不投资，计划卖落果卖多少钱算多少钱；有人选择稀留果自己套袋，尽量减少成本；有人选择了稀留果，只要果型正，规格好，尽管果价低还能卖了，而留果多、果个小、只能进果汁厂了……
　　一棵果树长大几十年不容易。当摇钱树摇钱多时，你舍得让它吃，让它喝；当它摇钱少时你却让它缺吃少喝、病虫满身。但是果价不可能一直低，如果果价高时，你的园却毁啦，你能一辈子都打工吗？等果价高时再栽树等到结果还需要5年，说不定结果时果价又低啦！
　　在这次果业大洗牌中，如果明年果价膜袋果75以上富士售价只有四五毛钱，肯定还会有很多人刨掉果园。这是坏事，也是好事，优胜劣汰。因为苹果市场现在是产大于求。随着现在人民生活水平的提高，人民对商品的质量要求也越来越高，不但要个大、全红、好看，而且还要吃着香、吃着甜，还要吃着安全。不是吗？
　　我认为，往后要想发果财，首先要改变观念，否则一切免谈。因为膜袋果等于是不套袋的光果，即使是膜+纸袋果，消费者也喜欢大一些的果，所以广大果农一定要有商品意识，不要凭产量大想多卖钱，指望卖落果多卖钱，很难！所以，对果农来说要么坚持，改变观念生产精品果，要么刨树改行。坐等观望只有“死路”一条。

　　不管怎么说，只要果树没刨，我们就要坚定信念生产精品果。一年之季在于春，花前清园补养一样不能少，它决定了叶片大小、树势、果个大小，病害多少，为后期生产商品果打好基础。
                                                 作者      何巨才