一米鲜尝试用O2O的方式，具体做法是与当地大型水果连锁店深度合作，并介入到采购、品控和仓配体系中，再通过线上线下的运营推动销量。终端由第三方物流或店员配送，覆盖半径由500米扩大到3公里，并实现线下店面SKU结构化，数据线上化。在这一点上，一米鲜相当于渠道平台化的管理，输出管理标准，双方执行，最后利润分成。目前，一米鲜快递可达城市近30座，O2O开通区域为北京天津、江浙沪、广州深圳，日峰值订单量突破10万单，一天最多卖700吨水果，日均50-100吨。

        中国是一个果业大国，但不是果业强国。优质果品供不应求，普通果品大量滞销。进口量大增，出口量比例减少。病虫害难控，农药化肥仍然大量使用。耕地质量、生态环境保护形势严峻。已然形成了一个恶性循环。生产成本在上升，然而果品的品质却在下降。终端的销售价格在攀升，全产业链的效益在锐减。落后的产业观念、落后的组织模式、落后的种植技术成为国产水果“突围”的三大瓶颈。首先塑造果品的商业品类品牌，是提升全产业链价值、振兴中华果业的必由之路。第二，未来十年孕育着巨大商机，在果业一定是品类品牌崛起的10年。第三，产业联合是塑造品类品牌的必由之路。而果品品牌=品质稳定+货源稳定+营销。
        百果园助力台湾水果产业链，构建优质凤梨产业联盟。屏东凤梨产期到来，外销市场顺畅，百果园集团年销屏东凤梨将近2500公吨，今年有机会突破3500公吨，集团董事长余惠勇日前特地到高雄与屏东产地农民座谈，屏东县政府农业处长姚志旺说，这几年与百果园集团合作，去年还组团前往大陆参加百果园所主办首届的台湾水果节。
 
江苏长江果品产业研究院对果品产业作出了新的探索以及初步实践。为徐州市水果产业的技术提升、产业链条优化建设等方面提出创新思路。今后，该院将有针对性地开展果品营销和品牌建设的研究，借助电商平台集成追溯系统，构成线上线下一体，统一品牌系统的整体销售系统，获取与品质相应的经济回报。
        5月25日，四川农业厅组织财政、保监等省级部门和试点地区眉山市及彭山区、农险经办机构人保财险公司等单位，召开“险资直贷+水果产业收入保险”试点协调推进会，正式启动农业部支持的金融支农创新试点，这标志着四川省深化农业保险步入一个新阶段。四川省农业厅涂建华副厅长出席会议并提出工作要求：一要高度重视。相关部门密切配合，大力支持眉山市及彭山区金融支农创新试点。二要探索新路。彭山区作为国家层面确定的农村改革试验区，农村“两权”（土地承包经营权、农民住房财产权）抵押试点区，省政府确定的现代农业建设示范区，改革要出成绩，试点要有成效。三要细化方案。抓紧研究制定“险资直贷+水果产业收入保险”创新产品和具体实施方案，既要保护农民利益，又要保障项目可持续发展。　
        “好果多”打造“水果生态圈”将通过架设连锁门店、上游供应链和下游分销渠道“三大资源”——向上，掌握优质货源地，发掘“养在深闺无人问”的优质产品，从而孵化一批优秀的行业单品冠军，为生产者赢得更多价值和红利；向下，整合全国各地分销渠道，搭建互联网微商运营体系，建立起中高端产品到消费者的 “最后一公里”。通过打通产业链闭环形成生态圈的自循环。
 
        云南石林的石垭口村挂满油桃硕果的2500亩青山间，专程前来收购油桃的省外客商络绎不绝，让种植油桃的果农既忙碌又开心，曾经的荒山变成了让他们鼓起腰包的“金山”。石林石垭口油桃进入盛果期，产量和品质越来越好，既植绿了荒山、又得到了好收益。石垭口油桃产量达1000吨，产值达到400余万，种植油桃的120余户群众户均收入达到近4万元，最高更达到10余万元，成为石林水果种植产业的典型代表。
        黄岛口岸进口的水果中，龙眼占据将近一半，主要来自泰国和越南。进口量位居第二的是火龙果，主要来自越南；香蕉占比为14%，主要来自菲律宾，此外，猕猴桃、椰青、橙子、榴莲等也是进口水果的主力军。正是看中青岛水果市场的潜力，众多国家产地的水果都想来分一杯羹。根据黄岛检验检疫部门提供的数据，目前已经有30个国家的水果直接从产地运到青岛口岸。其中最多的仍然是泰国、越南、菲律宾等东南亚国家，最远的来自厄瓜多尔、智利等南美国家。
        在中国第一个芒果之乡——广西田阳，种植芒果已成为农民增收致富的支柱产业。近两年该县共扩种芒果10万亩，累计面积达31.5万亩，年产值8.65亿元，位居百色市首位。特色水果产业发展让田阳农民尝到了甜头，为当地群众开辟了香飘飘的致富路。为使这一扶贫项目建设发展得起来,出效果、更具特色，近年来，田阳县立足区位优势，找准发展方向，强力推动特色水果产业发展，引领群众走上脱贫致富路。
        贵州荔波县大力发展精品水果产业，以“荔波蜜柚”、“荔波血桃”、“荔波枇杷”为主的精品水果已取得了显著成效。截止2015年底，全县精品水果种植面积已突破10万余亩，结果面积6.04万亩，总产量7.52万吨，总产值3.018亿元，精品水果产业已成为种植区脱贫致富的主导产业，2011—2015年5年累计带动贫困户893户3071人实现脱贫致富。
 
        茂名市特色水果产业技术培训班暨茂名市水果电子商务协会筹备大会在茂名迎宾馆召开。水果局高级农艺师首先作了题为《荔枝龙眼采前安全生产技术》的培训课，从荔枝龙眼结果概况与果期预判和采前安全优质生产技术要点等两方面进行讲解。接着市水果科学研究所、国家荔枝龙眼产业技术体系茂名综合试验站研究员作了题为《荔枝龙眼电子商务线下生产、加工、保鲜、包装技术培训》课程。
        潍坊齐鲁网5月25日讯（临朐台 冯彩霞）山瘠地薄，是临朐县九山镇牛寨村群众致富绕不过的坎。路通了，党支部一班人决定将致富的出路定在“大力发展林果生产”上，硬是让三条沟、五道岭15平方公里光秃秃的“山窝窝”变成了远近闻名的花果山。
        国务院：2020年全国人均消费水果120斤。国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》。《纲要》指出，我国要确保谷物基本自给、口粮绝对安全。纲要同时明确了食物消费量目标，到2020年，全国人均全年口粮消费135公斤、肉类29公斤、水果60公斤。
        广西龙州县水口镇转方式，调结构，抓住机遇，把扩种名优水果作为新增长点，抓紧抓好。近几年来，该镇充分利用地处中越边境开展边贸便利的地缘优势，每年把大量的优质龙眼、红光橙、等名优水果 推销到越南市场， 供不应求，产销两旺。已建成高标准红心蜜柚基地1个种植红心蜜柚1300多亩， 扩种红光橙1100亩，优质龙眼200多亩以及夏橙，砂糖橘 等名优水果，为今后有更多的优质水果打入越南市场奠定基础。（程图汉）
 
        云南红河竹园镇加大技术服务，大力推广农业机具和实用农技使用，引导农户瞄准市场，种植葡萄、石榴、火龙果、枣子等品种水果。截至目前，共发展水果种植5000余亩。据悉，该镇充足的光、热、水等自然资源优势，使栽出的水果不但口感好、产量高，而且比全市提早20-30天上市。（竹园镇）
        广西资源至龙胜生态二级公路，从远处瞭望，在高接换种脐橙园内，被一处处覆盖的长龙似的白色地膜所吸引入，走进园内，白色地膜中露出长50公分或以上的西瓜苗，一片浓绿，长势旺盛，所到之处勃勃生机令人心驰神往。果农们正在忙碌而有序地给西瓜施肥、喷药。这是该县大面积推广果园套种西瓜（地膜覆盖）的一个缩影。
 
        中国无疑是世界果蔬消费的最大国。1961年，中国人均果蔬摄入量为537克，占每日食物摄入量的62%。其中，薯类占35%，蔬菜占25%，水果只占1%。1981年，果蔬摄入量降到了400克，占摄入总量的41%。水果摄入量占2%，仍比较低。2001年，果蔬重新成为中国人饮食中的主要部分，人均摄入量为1027克，占总摄入量的55%。其中，薯类占比降到11%，而蔬菜和水果占比分别增加到37%和6%。2011年，饮食结构变化不大，果蔬在日常食物中仍占主要部分，占每日摄取总量的56%。其中，蔬菜摄入量显著增加，占总摄入量的39%，而水果占比则增加到9%。
        朋友圈里，小伙伴们争相分享的是自己团购到的进口车厘子；餐桌案头，现在也很少见到“苹果、梨、橙子”这老三样了，取而代之的是牛油果、蓝莓等新奇的水果；更有意思的是，越来越多的人开始在网上买水果，一键下单后就可等着送货上门，方便又快捷。在过去的几年里，人们的生活习惯不知不觉中已经发生了颠覆性的变化：打游戏的少了，跑步的多了；喝可乐的少了，品茶的多了；熬夜的少了，倡导健康生活方式的多了。在这样的背景下，水果尤其是进口水果的消费迎来了大爆炸，而生鲜电商们则驶入了发展的快车道。2015年4月，国内最大的水果生鲜电商天天果园的销售额突破亿元大关，这对水果乃至整个生鲜行业都是一个颇具里程碑意义的数据，它标志着生鲜电商已经站上了时代的“风口”。

        水果的传统销售方式是在超市、菜市、批发市场、流动摊点销售，最近，不少市民却发现，身边出现了越来越多高大上的水果专营店、水果超市。水果专营店这种业态形式突然之间如雨后春笋在大街小巷“遍地开花”，改变了人们购买水果的习惯，冲破了水果零售传统业态。

        遂宁果农开启“电商+水果”模式：水果是特殊的产品，有固定的生长周期和成熟周期，一旦成熟就要尽快销售出去，不然只有烂在果树上。传统的销售模式，都是果农坐等水果贩子开着卡车到村里来成批带走水果，没有议价权。如果遇上行情不好，保本都不够，辛苦一年都白费了。如今，随着电商的发展，遂宁的果农在当地政府和电商的帮助下，开启了新型的“电商+水果”网络营销新模式，走出了销售水果的新路子。

作者  新闻中心 田磊