近期许多果农打电话反映，今年套袋苹果个头普遍偏小，目前纸袋果和往年同期相比明显小得多。究其原因：一是花期的阴雨天气致使早开的优质花座果率很低，所座果实多为次花结的果。花芽质量差，果个自然小；二是谢花后至套袋前阴雨、低温寡照时间持续长，导致幼果细胞分裂数目少；三是套袋后高温天气，也影响幼果细胞中期膨大。针对这种现象，合作社的申英民、雷刚、王青民、乔盈斌等富士果王进行了专题探讨，分享如下，供参考。

雷刚认为：培育优质花芽是前提。

没有优质好花，或者次花座的果，后期管理措施再足也难长大果。培养优质花芽首先要重视先年花芽分化期的树体管理，5月中下旬要使中短新梢适时停长早孕花，6-8月应严防二次生长保好叶；其次，在果实负载合理的前提下，5-6月及9-10月应适时施足花芽分化肥和营养积累肥，使果枝粗壮，花芽饱满。总之，叶大芽就饱，芽好花就饱，好花就能结大果。叶片要大，关键在于“芽前细剪鸡爪枝，芽后冲肥促生长”。目前提高花芽质量“喷药喷肥、控制秋长”是关键。同时，明年花期一定要重视喷宝丰灵或全树果和人工授粉，尽量确保和利用早开的中心优质花结果。

申英民认为：花后管理是形成大果的基础。

果个大不大，关键看“胎”好不好。幼果“形正高桩”，后期管理跟上就能长大果；幼果“圆蛋矮扁”，注定就是小果的命。花后管理首先要重视疏果定果，减少过剩的幼果无效消耗营养。从多年实践来看：以花定果的果个最大，花后16日内定果结束次之。花后30日内定的越早，增大果个作用越显著。定果要精细，叶片数多且叶面积大的花序座的果个大，应尽量选留。莲状叶丛花序座的果个小，应早疏全疏。一个花序最好选留个大、形正、高桩、果肩平整、梗洼较深的幼果。选果定果的标准是“无论距离远近，果要大小一致，要使果在叶内长、叶绕果周生”。

其次，还要保证肥水供应充足。这几年，多数果农定果后忙于早套袋，我在疏果后先追肥灌水，然后再定果套袋。因为本期幼果缺水缺肥，幼果发育明显就小，“圆蛋矮扁”果的比例明显较多。这次灌水最好是灌行间、不灌株间，以免降低地温，影响幼果发育。

王青民认为：重视后期管理也能长大果。

去年我留果显然偏重，4亩8分地较前年套袋数量多了3万只，前期果个明显较小。后期我在6月初、8月初和9月初冲了3次“弘蕊”氨基酸冲施肥（每次2桶），并且在脱袋前施完基肥，果实成熟后95%的红富士都是75#以上。根据我这几年观察，果实在成熟前一个月膨大最快，因此果个小的果园应抓住这个时期冲施肥水。

乔盈斌认为：适当延迟采收期也能促进果实膨大。

近几年，造成陕西套袋嘎啦和红富士果个不大的原因就是果农抢早上市。据我观察：8月5日同等规格的嘎啦，如果放在8月15日采收，65#果能长成70#果，70#能长成75#果。前多年我的红富士苹果大多是套3个袋子平均生产1斤果。去年我10月1-7日开始除外袋，10月7-11日才把内袋脱完，10月25日后才陆续采摘。去年可以说是我的苹果长的最大和红的最好的一年，平均两个袋子1斤果。特此建议，保叶良好的果园，如果果个较小，适当晚采几天，不但有利于增大果个，而且有利于升级增收。

作者：金旺果树 魏立新

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