绘图：杨昆

        近期，中晚桃逐渐上市，据某果品经销介绍，桃价较往年高开且呈平稳趋势，原因与今年多数桃区遭遇冰雹等自然灾害有关，各地次桃率高，有的甚至达总产量的1/3。优质桃少，产量降低，是今年中后期桃价高开趋稳的主要原因。

　　 近年来，栽种桃树的人越来越多，同一地域同一品种，因栽培方式、管理技术不同，产生的经济效益也会相差甚远。究其原因，不外乎以下几点：

　     一、品种砧木要选择对路。选了一个好的品种，即使不增加投入与管理，也会得到较好的收成。品种的选择至关重要，要根据桃树的三性，即丰产性、适宜性、抗逆性，结合该品种果实的性质和品质，即溶质、不溶质、硬溶质兼顾色香味，根据当地的地理环境、海拔高度来选择，坚决不选溶质桃，如水蜜桃类一熟就软，无法运输，客商是不喜欢的，即使收购价格也较低。砧木也很重要。中条山上有三种砧木，根据我不经意的发现，山桃砧三不像是较好的砧木，它抗逆性好，长势好，开花整齐结果早，果个大颜色也好；山樱桃砧木是最不好的，但有矮化效果，它开花晚3至4天，晚成熟5至7天，丰产性差，颜色发暗。春美桃就嫁接在本砧上，因而纯花芽较多，枝上发新梢少，这就是桃农咨询桃树为什么光结桃不出叶的原因。还有一种毛桃砧木，长势强的直立型品种嫁接在此砧木上相对坐果较差，但开张型品种嫁接在毛桃砧木上果个大，也较丰产。

　　 二、地理环境要与品种相匹配。在同一个区域，即使是一个镇、一个村，一个品种的成熟早晚程度也不一般，阳坡就早，阴坡就迟。从理论上讲，每海拔高100米，温度低0.6℃～0.8℃，海拔越高成熟越晚，没有栽培早熟桃的优势，还是选种中晚熟桃为好。因为中晚熟桃个大产量大，效益相对影响不大。种奇特品种也是一个不错选择。永济有个芒果油桃品种，临猗牛杜镇有个油蟠桃品种，既增加了市场花色，能满足不同消费口味与心情，售价也比较高。

　　  三、掌握全国的桃树生产信息，把握销售火候，增加经济效益。从近三年的销售中我悟出一个道理：物以稀为贵，萝卜快了不洗泥。桃区都丰产啦，就要以优取胜；桃果少啦要想着卖，性子不能太急。客商收65以上桃，价格每斤2.5元，果个小产量就低，再推迟4～5天卖，65桃就长成75左右，产量就大不一样啦，而且桃价也不会降。一个65桃约2.3两重，75桃每个重约4两，一个桃就差1.7两，2.5元×1.7＝0.525元，两个半一斤，每斤就差1元2角多，1000斤桃就可多收入1200余元。今后随着栽植面积的扩大，丰产年份就要以质取胜，卖桃时就要抢着卖，不能等着卖了，该出手时就出手。否则，桃价一天一个样，明天就差一大截，4～5天后每斤2.5元的价格能变成1元以下，肯定亏就吃大啦！因为再往后早熟苹果就上市啦，桃子就越不值钱啦！今年凡是严格按中农乐方案走，合理投资、科学管理、能把握销售机会的桃农，效益还是较好的。如卓里薛天恩会长下面有个忠实会员，名叫武志家，有4.2亩春美桃，9月份根据总部方案施足底肥，花前亩用奶蛋白半袋+1桶蒙力28，膨大期4.2亩地用力滚力两箱+高磷每亩5斤+高钾每亩10斤，叶面喷施金福牛3～4次，及时出售，每斤比别人的桃高出2～4毛钱，客商抢着要，亩效益达万元。

        四、依据树势，合理留枝留果。一定要在保证果个的情况下求产量。在留枝留果合理的情况下，叶果比就合理啦！加上合理投资科学管理，桃子必然能长大，着色成熟期相对也能提前，价格自然就高。但有些桃农留枝留果量太多太大，造成叶果比极不合理，果个肯定就长不大，成熟着色晚，相当一部分卖成了40斤一箱2元钱的次果啦！

　    总之，积极总结经验，提高管理能力，把握市场规律，才能使桃果多卖钱。

 作者：中农乐金牌讲师   王万魁 

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