今年，从早熟苹果美八、嘎啦到中熟苹果红将军、红星、凉香等早熟富士，因持续高温干旱，上色普遍不佳，直接导致市场上优质果紧俏，好货难求。

      9月12日，受中秋节长假影响，在山西翼城，膜袋富士王走货价为每斤1.6—1.7元；在运城万荣、临猗等地，纸袋红星走货价为每斤2元左右，纸袋花冠走货价为每斤1.8—2元左右，纸袋早富走货价为每斤2—2.5元，均与上年同期稳。

    在山东烟台果区，红将军苹果走货量逐日放大，陕西果区早熟富士也进入集中供应阶段，受市场宽松环境影响，价格均出乎果农预料。

    为此，在生产苹果增产不增效的“阴影”下，大多数果农几乎不再“惜售”，反而抢摘抢卖，“落袋”心里强烈。

    虽然今年从桃子开始，到早、中熟苹果行情，均出现“回暖”迹象，甚至局部“走强”，但这并不意味着后期苹果行情会走出困境。在生产上，晚熟富士也面临着上色、水蜜等一系列妨碍品质的问题，洋水果也将于九月中下旬拉开进口序幕。

      在晚熟苹果集中上市的时候，品质—将成为决定价格的核心因素。因此，加强晚熟富士后期管理，及时施入基肥，科学择时脱袋，严格补钾补钙，及时铺反光膜，有效摘叶转果，把这些工作做足做扎实，才有可能靠品质赢得市场。

     在山东一些地方，随着红将军货源不足，有的果农为了抢占市场空档，个别晚熟富士都开始脱袋。事实上，在很多果区，又的果农为了把晚熟富士卖个好价格，也是早早脱了纸袋，上色后当“红将军”、“早富士”来卖。但这样就失去了富士完熟后的正宗味道，有可能走上梨枣的“不归路”。当然，果农朋友之所以这样做，看来是真的被市场“整”怕了。但切记：优果优价，品质第一！