今年6月份连续降雨，7月8月连续高温干旱，特别是8月份几乎大部分地方没有降雨，只有个别地方下了雷阵雨。8月7日至立秋后9月15日，秋后一伏“热死老牛“，仍然没有有效降雨。由于高温时间长，湿度小，几乎没有昼夜温差，所以今年大部分果园果个小。

       过了9月20日后，就可以脱纸袋了。因为9月20号至10月10号，苹果上色最快，这是资料报道的，也是实践证明的。往年9月20日白天温度都是二十五六度左右，晚上十二三度左右，但是今年已经快9月20日了（今天15日），白天温度仍然30度，晚上12度，不管是白天还是晚上温度都比往年都高四五度，由于长期无雨，湿度也小。

      2013年水裂纹果多，主要原因是立秋后温度比常年高2~4度。但今年立秋后，温度高4~5度，今年的水裂纹果会不会大量发生，应引起广大果农高度警惕！

      据《果树栽培》一书上有一段话：“9月20日到10月10日，果个长的快，每个苹果每天能增重1.55克，上色也最快，同时也是水裂纹果发生的时间”。

      其实不管是什么水果，在上色阶段，遇上不良环境，都容易发生水裂纹。可能是与果实含糖量增加，果皮的韧度下降，果皮的张力降低有关吧！例如西红柿不上色，降雨不裂口，一旦上色，降雨就裂口。在如冬枣、嘎拉、樱桃都是上色时降雨裂口，各类水果上色时最怕连续性降雨。

      大部分人认为，苹果生长前中期供水不匀，后期容易发生水裂纹果。过去我也是这样认为的，但是2013年水裂纹果多，刚好这一年6月、7月、8月一场大雨连着一场大雨，根本不存在前期缺水，但刚好这一年水裂纹果特别多，为什么？因为2013年6~7月雨多，9~10月高温干旱，8月7号立秋后，温度比常年高4~6度这是主要原因。

      2013年在评示范园时发现，9月、10月高温干旱，凡是浇2次水、3次水的果园，水裂纹果都多；凡是9月、10月没浇水的果园，果个虽然有点小，但都没有水裂纹果；凡是浇一次水的果园，只是各别果有轻微的水裂纹，大部分苹果没有水裂纹。以上实践证明，2013年6月、7月、8月降雨多，根本不存在前期缺水，反而这一年水裂纹果特别多，所以，我否定了生长前期缺水有水裂纹这一说法，但生长前期如果缺水，果个会小。

      今年的气候和2013年有点相似，2013年立秋后温度比常年高4~6度，今年比常年高4~5度，不同的是2013年6月、7月、8月雨多，但今年是6月雨多，7月、8月高温干旱，直到9月15日仍然高温干旱。本来9月20日苹果快速上色后，才发生水裂纹，但是9月上旬我已经接到2个电话，果园已经发现了水裂纹果。还没到快速上色时，水裂纹已经有了。如果温度继续高下去，仍不降雨，今年水裂纹果肯定多。

       造成水裂纹果的原因，是上色时高温浇水，但是2013年水裂纹果多，也有9、10月浇2次水的果园，没有水裂纹果。他们的经验是要么隔行轻浇，要么是5米的行距、两边高、中间低、只浇行间1米多宽，都没有发现水裂纹果。

中农乐果业科学研究院讲师   何巨才

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