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何巨才:果价低,“势好”也等于施肥
2016-11-18 17:08   |    发布者:冯部长   |    点击数:69239
摘要: 对弱树精细修剪,尽管可能很慢,但它等于也是挣钱,因为你投资小啦,但你精细修剪,树也旺啦。当然,对弱树,还是要适当加大投资。

       北京张文和老师冬剪讲课说:“冬剪的核心技术是势形能。”势比形更重要,因为形整的再好,一旦树弱了,树上没长条,叶片少,叶片小,满树小枝都是花,开花就把贮备营养几乎用完啦,长枝长叶时因为贮备营养少而新梢停长早,树还是不旺。因为满树花,开花消耗大量的贮备营养,谢花后5~6天,树上返不了绿,新梢迟迟长不出来。影响谢花后40天内幼果细胞分裂,特别是谢花后15天内的细胞分裂。因为科学家观察发现;一个饱满的花芽里开花时花托里有几百万个细胞数量,谢花后40天细胞数量达到4000万个左右,但是,“半树花”,花后返绿快,而且因为树体谢花后还有很多贮备营养、谢花后幼果细胞分裂的快,谢花后15天细胞数量就达到3400万个。但是,如果满树花,因为开花几乎把贮备一样用完了,谢花后5~6天,树势返绿慢,因为贮备营养少,谢花后40天,幼果细胞数量只有1500万个。由此可以看出,半树花和满树花对果个长大的影响。因为一个苹果是由千千万万个细胞组成的,谢花后40天内,是幼果细胞分裂期,40天后,细胞不再分裂,只是每个细胞往大长。所以花后40天,幼果细胞分裂的越多,后期果个就越大。所以花不要多,够用就行。


       疏枝疏花如上粪。

       冬剪,见过北京张文和老师剪弱树的人都知道,对弱树张老师剪后都是半树花,明年疏成单果就行,几乎不需要再疏多余花絮,从而减少了开花对贮备营养的消耗。有资料报道,冬剪疏掉树上太多的花芽,试验中相当于一亩地施48 斤尿素。冬剪疏掉树上太多的花芽,对弱树因为减少了开花对贮备营养的消耗,谢花后树上就会长出长条,而且因为开花消耗贮备少,谢花后就返绿快,花后15天细胞就分裂出的快,数量多,后期果个也就能大。


       生产实践中发现,很多人树越弱越不剪,因为长中短枝都是顶花芽、舍不得疏掉太多的花芽,总想着枝多,花多,产量大,加上近些年的花期冻害,很多人认为疏果保险,却不知道开花会消耗树体的大量贮备营养,不但影响树势,还会影响果个长大。


       树弱啦,满树花,冬剪疏掉树上太多的花芽,把老、弱、病、残请下树,减少树上吃“闲饭人”,剩下的花芽都吃饱啦,抗性增强啦,开花时也就抗冻啦。当然,树弱啦,树上没长条,都是小枝太多啦。所以对弱树冬剪应采取五去五留法:去远留近,去老留新,去弱留强,去下留上。特别是冬剪时,树上没有多条大枝可杀,但全树弱啦,必须精细修剪,枝枝合势,减少生长点。即使树势不弱,树上也有结果多年的枝弱啦,对弱枝也应该合势,疏枝、轻回缩减少生长点。


       果价低,精细修剪等于挣钱。

       加大投资果个大,而且连年成花,这是大家公认的,但是果价低,投资太大,果农都怕赔,所以,很多人投资都小啦,因为谁也不想干赔本的买卖,情有可原。但是,“饭做的少啦”,“让吃饭的人也少一点”剩下的人也能吃饱,树势也能好,稀留果照样果个也能长大。所以对弱树冬剪,不要怕麻烦,不要嫌慢,枝枝过剪,减少生长点。对弱树精细修剪,尽管可能很慢,但它等于也是挣钱,因为你投资小啦,但你精细修剪,树也旺啦。当然,对弱树,还是要适当加大投资。

中农乐果业科学研究院讲师  何巨才

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