在运城国际果品交易博览会上，我作为中农乐“互联网+”展厅中的咨询老师，能深深体会到果农面对当前果价低迷时的失落与无奈心情。去年和今年连着两年果价低迷，果农收入低，投资热情下降，再加上老天多灾，一系列的霜冻、高温干旱和雹灾等诸多极端天气，让部分果区苹果普遍商品率低，水裂纹多、着色差，卖果难，果农管理果园积极性大大受挫。

      我分析当前果业发展存在的问题有：

       1.果园品种老化，全红果率低，导致果价低；

       2.观念落后，广种薄收，有数量，没质量，收益一般；

       3.单一施肥，果实风味偏淡或酸度大，连年效益差；

       4.没有品牌，大部分果区用的都是优生区的品牌包装，好果次果包装一样，使原有的品牌因质量差也失去了诚信度。咱自己的果子长得再好还是用的别人的品牌；

       5.分散经营，不报团，种植技术、植保技术传统，没做到全营养施肥，销售互相砸价，不摘叶转果，青红不分，上红下绿，上大下小，不能以质量求生存，以致果商利益受损，回头客少，果农没有大局观念。

       当前，我认为各大果业产区应立即做好以下产业调整：

       1.发挥地域优势，建立自己的品牌。

       2.优化品种和结构，苹果要早、中、晚熟品种差异化，其他水果也同样，以便均衡供应市场。比如，在运城产区可适地大力发展樱桃，因为运城生产樱桃与山东比成熟早，效益高，而且还省时省工省力。

      3.淘汰一些次生苹果区和较为落后的品种，转型种植烟富11号、10号等中晚熟品种，全红果，跟着市场走，在果价低迷正是改造换种的最佳时期，等过几年高峰来时，果园效益会大增。山楂以五大棱为主，改接一部分优质品种，优果优价提高效益。

      4.利用互联网+电商+大型超市对接，走产、供、销一体化之路。

      5.果区的各个服务机构及果业单位，应积极创新技术服务模式，提高自身素质，推动当前果业快速转型升级，为果园提质增效出力。

中农乐果业科学研究院讲师：解玉明

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