3月22日，运城召开“省级农产品出口平台建设暨全市果业发展大会”。会议上出台了《深化供给侧结构性改革，推进现代果业发展的若干措施》简单讲就是《运城果业发展“二十条”》，其中第十五条提出：建立质量安全追溯体系。严把产地准出关和市场准入关，实现生产有记录、流向可追踪、信息可查询、质量可追溯的农产品监督管理新模式，确保出口基地的果品有编码、可追溯。为此，中农乐响应号召，积极落实会议精神，正从标准化和溯源入手，拉开运城苹果转型升级的序幕。

运城“省级农产品出口平台建设暨全市果业发展大会”召开

近日，中农乐芮城、万荣等工作站全面开启果品安全追溯体系的跟踪服务模式。

中农乐果品安全溯源工程落地会议全面召开

村级会长正在接受技术监管和安全监管培训

截至2016年底，全国各果区、各商超建立的果品安全溯源系统有数百家，大多体现出一种特点：通过扫描产品包装上的二维码，可追溯到产品的生产者的基本信息，如生产者是谁，地址在哪，产品的本质特点描述等。其更多的立地条件、生产标准、生产过程、贮存情况、运输物流等不可查，无法查。绝大多数的“溯源”仅是点到为止。而真正的安全溯源，即“源头可追溯、流向可追踪、责任可追究”却很难去完成。

中农乐果品安全溯源流程图

中农乐正是凭借自身的团队优势、技术优势、服务优势，以及强大的线下会员优势，才能将果品生产标准化、将生产的各个环节有监督、有跟进，采后有检测、有品牌，消费者有交流、有互动地实时跟进与落地。

中农乐讲师从实际出发，挨家挨户进园调查，进行技术指导，服务跟踪，建立档案，同时通过中农乐的三级服务模式，从站长到会长再到会员，监督安全用肥用药，督促技术标准落地，对果农进行更加个性化、人性化、有针对性的服务。把溯源归根到管理的每个环节，把安全落实到生产的每个细节。

今年，参加果品安全溯源体系的农户已达到500家，这些果园从开春清园补养开始，到苹果采摘，果树生长的每个管理期都会有老师集中培训，逐园指导服务，并通过站长与会长监督审核，将管理记录上传至千乡万村APP。

与此同时，中农乐河南灵宝、陕西洛川、宁夏等地的溯源户正在进一步落实中。而不仅是苹果产业，中农乐所指导的冬枣、核桃、桃等种植户的安全溯源系统也在同时跟进中。需重点提及的是，中农乐正在全面推进的各水果基地也同时建立更详细，更精准的溯源体系，引进实时监控设施，让消费者可以实时监管生产管理过程。

中农乐风口桃园基地

中农乐冬枣基地

在当前我国苹果产业面临转型升级的历史节点，只有坚持生产优质精品果，打区域优势牌，打果品溯源牌，打智慧果业牌，塑造运城好吃、安全、可溯源的苹果品牌，才有可能在竞争中出奇制胜。而中农乐也将响应政府号召，把工作落到实处，积极行动起来，为打响运城苹果品牌而努力奋斗！

作者：中农乐新闻中心 梅婕

      中农乐电商中心 冯炳钊