初夏，走进山西省临猗县东张镇次樊村段江海的樱桃园，一派生机盎然的景象，一片片绿叶青翠欲滴，一颗颗宛如灯笼的樱桃点缀在绿叶间，散发出诱人的清香。

段江海正忙着招呼前来采摘的游客。“这两天来采摘的人较多，真没想到今年的销路这么好。”5月13日，看着来园里采摘的游客，段江海一脸喜悦。

段江海栽植有7亩樱桃，从建园至今也有八九年功夫，2014年开始陆续挂果，当年卖了八九千元；2015年全园挂果，收入四万多元，2016年开始在销售上多条腿走路，在朋友圈推广，搞采摘销售，联系客商收购，在收入上又上了一个台阶，收入达到5万元。

据段江海介绍，他种植樱桃主要在提升品质上下功夫，而不能单纯地追求产量，不仅要个头大，还要糖度高。品质好的樱桃价钱自然高，在网上销售回头率也很高，很多去年来园采摘的游客今年也提前打电话预约。

谈起种植管理，随行的中农乐果业科学研究院讲师钟学智介绍，段江海在管理上搞得很精细，花期授粉等工作从不含糊，他的园近几年坐果率都不错；在施肥上，他注重有机肥的施入，樱桃需钾肥较多，钾肥可提高糖度，增强硬度，提高着色，在谢花后段江海不用普通的复合肥，用的是高端的水溶性高钾肥。因此他的樱桃因个大、色艳、品质佳、口感好而受到客商及消费者的青睐，并卖得不错的价格。

今年客商以25元/斤要进行采摘，比去年要高出3元。照目前情况预计，今年能收入六七万元。

虽然当前樱桃不论在价格上，还是在需求上都呈现增长趋势，非常火爆，但段江海始终认为：规模化、标准化、品质化仍然是方向。我会坚持以品质取胜，以口感赢得消费者及市场。

作者：中农乐新闻中心 郑科

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