在山西芮城县圣天湖景区内，环湖有一块二十四五亩大的杏树园，这片园在运城果区的露天杏园里，每年都成熟最早，而且卖价最高，接近大棚杏的价格。

据芮城收了十多年杏的客商介绍，这片杏园，他已连收三年，并且每年都要进行提前预订，而且出价最高。他说：“去年出的价格是2元/斤，今天收购价出到2.3元/斤，这已是这个园的二茬杏，其它果农的头茬杏出的价格是1.7元/斤～1.8元/斤，不超2元/斤，这儿的杏个头大、亮度好、品质高，到市场好出手，消费者喜欢。”

这片杏园的主人就是当地的“牛魔王”杜国民，村民们都说他不仅会种苹果，种植杏树也有决窍，这决窍到底在哪里呢？

带着疑问，5月16日下午笔者一行来到杜国民的杏园，眼前是一片繁忙的景象，地里二十多人正在摘杏，路边十来个人在分拣包装，车上已装了半车，没来得及封口的果箱一大片，箱里黄橙橙的杏儿让人垂涎欲滴。

说起这些杏，一位正在分级的女工说到：这么大，这么亮的杏以前在装大棚杏时也很少见，得空，我得“逮”住杜国民好好问问原因，其实杜国民在当地务苹果就是一位响当当的名人。

杜国民顺手从树上摘了一捧杏儿放到我的面前，话题自然就从这杏儿上扯开了。

“别人都说我有决窍，其实也没啥”。我以前就是个牛贩子，前几年生意不好做，就开始务弄家里的几亩果树，不管干啥，就得干出名堂来，这是自己的性格。

2014年我从景区承包了这片杏园，大概有二十四五亩，当时给人家交了四万元合同款，这片园以前每年大概能卖三四万元，包到手以后，自己也不懂管理，便找到中农乐的张振民老师，如何修剪、如何施肥、如何防虫防病，都是张老师指导下一步一步走过来，当年就卖了9万元；到第二年，赶杏成熟时，我发现自己的杏明显比其它园的个大、面好，客商一看，以高于其它家两三毛钱的价格给预定走了。”

说起自家的杏为啥能卖这么好，杜国民介绍说，自然是品质好，而品质好自然与种植管理有关。

杜国民随手在地下一挖，我的园里有机质含量绝对高于其它园，根据杏树在秋季有一次根系生长高峰的特点，每年他都给杏树施一次基肥。每年秋后施好基肥，与来年春天高档次水溶肥相结合，以保障杏树生长的营养供给。树下生草，综合协调土壤中的水、肥、气、热，改变杏园里的小气候，草刈割之后，堆在树干周围，经雨季腐化、转化成有机质还可以提高杏的品质。

“疏果也很重要。”杜国民介绍，每年开春的复剪，早早把多余枝条剪掉，坐果后要早疏果，同时也要通风透光，要保证杏的品质。

“品质好，自然价格高。”杜国民说“今天我卖的是二茬杏，2.3元/斤，前几天我的杏2.5元/斤走了一车，我的杏可以说是大棚之后的露天第一家。我的二茬杏，这两天客商抢着要，有不少园的头茬杏现在上不了市，咱就要做你无我有，你有我优，抢市场，卖好价！”

你无我有，你有我优，抢市场，卖好价，在市场低迷，果业转型的大形势下，这应该是广大果农必有的观念。

作者：中农乐新闻中心 郑科

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