2016年中国苹果总量近4400万吨，中国瓜果总量2.83亿吨，自2012年以来，全国每年净增1000万吨的瓜和果。有专家预测我国苹果今年还会呈增长趋势。不仅是苹果，2016、2017年度全球桃和油桃产量预计为2000万吨，仅陕西、山西省新建桃园的面积预计比5年前增加了5到10倍，也就是每年都打着滚扩大面积。如果不在品种和品质上有更多的考量与思考，一味盲目栽植，果农将面临更为严峻的问题。如何发展品种也成为很多果农最为关注的问题。

   近日，来自山西、陕西、河南等中农乐工作站的上千名果农纷纷参观了中农乐新优桃树基地、千亩高山苹果基地、永济冬枣基地、核桃研究基地及运城寺家卓、西张耿等环城郊示范基地，从品种、树形、模式到机械化、标准化、品牌化等各个方面进行了解，试图从中农乐找到发展方向。

   近两年，中国水果产业普遍遭遇下行压力，特别是中国苹果产业，经过近三十年的高速发展，达到4300多万吨的产量规模，超过世界苹果总产量的54%。中国上千万果农和产业从业者，面临着从事果树种植和经营以来从未遇到过的局面，如何适应当前的果业新常态，带领广大果农在新的起点重新出发，成为摆在中农乐面前的新课题。

   2015年，在核桃基地建设成功的基础上，中农乐相继在各大果区投资建设大型现代林果业示范基地，在永济冬枣优势区流转千亩冬枣基地，在灵宝高山区建立千亩新优苹果基地，在平陆风口旅游带建立桃花源田完综合体，在运城西张耿、寺家卓等乡镇打造环城郊示范园区，面积达4000多亩，正式启动“自建基地+标准化管理+安全可溯源+电商平台销售+生鲜电商专供”的模式探索，在土地三权分置改革、产业转型升级、农业由低效向高效迈进、农民可持续增收的时代背景下，向现代农业、现代果业的方向发力创新。

中农乐永济千亩冬枣基地

   中农乐永济冬枣基地以“标准化生产、全流程监控、统一品牌运作、电商平台销售”为核心，利用物联网智能化管理，着力打造千亩设施冬枣示范基地。在生产中明确规定“不让一颗化肥进枣园”“不使用一滴非植物源农药”，且生产过程全程监控，产品全程溯源。

中农乐核桃研究所

   位于稷山的中农乐核桃研究所和500多亩研究基地现在也已硕果累累，中农乐“核桃矮冠自然圆头型”的技术突破了亩产干核桃1500斤的瓶颈，共为山西、陕西、山东、河北、河南、湖北、云南等省培训万余名技术“二传手”。亩产千斤干果的核桃示范园在全国各地落地开花。

中农乐千亩生态桃基地

   在平陆县，千亩生态桃基地也拔地而起，新优品种、高效树形、肥水一体，仅两年时间，就通过品种打造、市场销售、品牌营销，带动周边形成新优桃基地产业群，被群众赞誉为“桃都”；在确立的桃为主题的前提下，这里将形成一个集桃树种植示范、科研推广示范、休闲观光采摘、桃文化博览交流为核心的田园综合体。

中农乐高山新优苹果基地

   在河南灵宝1300米海拔的山顶，中农乐在此建立的800亩高山苹果基地，被苏村乡确立为扶贫产业基地。双矮栽培模式、免套袋新优品种、省力化管理实验，将成为现代高效果业的示范基地。与苹果产业供给侧结构性改革的试验区。对下一步苹果产业规模化、标准化、机械化、高效化发展具有积极的探索和示范意义。

作者：中农乐新闻中心 梅婕

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