现在很多果农务果的心态是“走一步看一步”,看行情下菜——卸了果,当下行情好了,就抓紧施基肥,才不管你迟不迟;要么是果子入库,春节或开春后行情好了,才慢腾腾地开始在3月份补施基肥。这类果农就是我们常说的“太会算账”,不见兔子不撒鹰,从不做亏本买卖。这类人不在少数,但我们可以看出,这些人在务果上挣过钱吗?偶尔能赚上一把,但绝不会长久,而且大多数永远在低水平上徘徊。因为他们忽视了一点:果树是跨年作物,没有严谨的管理理念,没有科学的投资观,没有长久的投资意识,要想取得持续优质稳产高产是不可能的。纵观中农乐的示范园,纵观所有在务果中取得高效益的果园,无一不是具备了正确的投资观,无一不是在投资上做足了文章。1×1=1,100×100=10000,果树管理就如这个公式,你不懂投资,不会投资,不愿投资,不敢投资,就注定要原地踏步,注定不会取得果园管理质的突破。
果树从早春萌芽到开花坐果这段时间所消耗的养分,主要是上一年树体内贮存的营养,而上年的秋季根系旺盛、叶功能强,是吸收、转化、贮存、积累养分的最佳时期。冬春施基肥往往会造成果树新梢的二次生长发育,对果树花芽分化和坐果率造成不利影响。秋后正处于果树营养积累时期,叶功能依然处于强盛期,有利于叶面积积累更多营养向茎杆和枝条输送,“春粮秋贮”的说法最为贴切。
另外,早秋施基肥(特别是生物有机肥、菌肥),可以提高土壤的孔隙,改善团粒结构,让土壤更疏松,有利于果园保墒蓄水,预防冬春干旱,且有利于延缓叶片衰老,增强秋叶光合能力,增加树体养分贮备,为明年的果园管理打下良好基础。
早秋施基肥还有利于协调营养生长和生殖生长,即肥料中的速效养分被吸收后,能供给果实快速膨大增色,能大大增强秋叶的功能。养分积累增多,使花芽进一步充实饱满,来年春季开花整齐,春梢长势强,生长量大,利于维持优质丰产的健壮树势;而持效养分在土壤中经过秋季长时间的腐熟分解,春季易被吸收利用,加强了春梢后期发育,提高了中短枝的质量,且能及时停长,为花芽分化创造了条件。
果树立于一地几十年,不会走不会动,主要就靠根系来调节状态。秋施基肥时结合土壤适当深翻,能够优化土壤结构,改善土壤通透条件,提高土壤蓄水保肥、防寒越冬能力。同时,在根系生长的第三个高峰期对根系进行“被动修剪”,能快速愈合,促发新根,扩大营养元素的吸收面积,为明年果树“精神焕发”打下坚实的基础。所以说,下年的果树管理,已从今年秋施基肥开始了。