9月16日—20日，第五届中国（山西）特色农产品交易博览会在太原煤炭交易中心隆重开幕，中农乐有机生态冬枣代表运城市林业局参加了展评。展台前人头涌动、人山人海、热闹非凡，都在争先恐后地品尝着中农乐的冬枣，人们纷纷都竖起了大拇指点赞：“真的口感好爽啊！”，“皮薄、核小、肉厚、味脆甜”、“你们家的枣比别家的枣都甜！”客人们对中农乐的有机冬枣给予了很高的评价。现场人们购枣热情火爆，一度出现货源供不应求的局面，当中不乏回头客，有好多客人自己购买后带回家，同行的亲友们争相品尝，都说“好吃不贵”，还带来了大批的回头客人。中农乐的有机冬枣在展会上为什么深受欢迎呢？

       因为中农乐的枣是有机冬枣，是纯有机种植，它保持了冬枣原始的生态美，是自然成熟的那种甜，还原了冬枣最原始的风味！中农乐的枣个头不大，娇小可爱，自然红熟，但很健康，安全无激素，更没有农药的残留。我们采用智能化控制系统，引进先进分拣设备，在分拣的过程中，在分拣机器上进行了预冷，提高了冬枣的保鲜效果，确保冬枣在邮寄到客户手中时，如同刚采摘下的一样新鲜。在自然常温状态下我们的冬枣可以保存7天，如果放到冰箱里随吃随拿，能保持冬枣的新鲜口感。我们种植的冬枣，采摘前分批次送到国家质检部门进行检测，采摘时每批次进行自检，合格后方可上市。通过扫描二维码，就可实现生产地、生产者、日常监管，种植记录、现场影像等全程源头溯源，目的就是让消费者他们明白购买的吃的都是健康美味、绿色、安全原始风味的有机冬枣。

       当然我们还有更深层的目的，就是在千亩有机冬枣基地建设中，与当地政府合作，为农村培养技术人才。通过中农乐的APP平台为示范户建立管理档案，引导带动周边农户按照有机冬枣的要求进行生产，最终辐射带动周边所有枣农提高冬枣的品质和知名度。

      告诉消费者如何挑选冬枣的一个小常识：

      选枣时应选：枣的表面黄色，带点红而非全红，12-16克的枣子，中等大小，表皮发亮，这都是优质的冬枣。要注意一点，冬枣不是越大越好吃，因为太大了糖分不足，太小了也不好，果酸味稍浓（此意见仅供参考）。

​ 客商们：我们千亩有机冬枣，货源稳定，货架期长，保证你购买的都是高标准绿色安全健康的冬枣。