震惊!2017年水裂纹果为什么这么多?
2017-10-03 10:50 |
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摘要:
近日很多人发微信打电话问,今年为什么水裂纹果多?也有人说尽管今年6月、7月高温,干旱无降雨,但他的果园也浇了两次水,敢保证果园全年地下并不缺水,为什么还是有水裂纹果?
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近日很多人发微信打电话问,今年为什么水裂纹果多?也有人说尽管今年6月、7月高温,干旱无降雨,但他的果园也浇了两次水,敢保证果园全年地下并不缺水,为什么还是有水裂纹果?现回答如下:
1.弱树。树上没长条,光照特好,6月、7月高温时间长、降雨少,不管是膜袋果,还是纸袋果,长时间处于强光照耀下,不但今年普遍反映褪绿不好,而且长时间果袋果边的苹果处在50多度的高温环境里,肯定6月、7月几乎果个不长。进入8月下旬以后连续降雨,促使果个快速膨大,皮肉生长不同步,水裂纹就会大量发生。

2.虚旺树也有水裂纹果。调查中发现,凡是满树长条,但秋梢长,水裂纹果也多,这是因为果树梢叶的渗透压一般大于幼果,也就是说梢叶的吸水能力强。梢叶越幼嫩,渗透压越高,吸水能力越强。水分不足时,进入果实的水分首先减少,严重时梢叶还要夺取果实中的原有水分,引起果实因缺水或失水而停止生长。8月下旬后又因降雨多,果个又快速膨大,而造成水裂纹果。这类树水分不足有两种情况,一是土壤干旱,或没有水浇条件,或因根系分布浅。另一种情况是今年高温时间长达80天左右,几乎没有有效降雨、空气干燥,叶面蒸腾作用强烈,即使有灌溉条件,你浇了两次水,土壤水分充足,但叶面蒸腾的耗水量超过了根系在土壤中的吸水量,造成树体生理缺水,这种现象,又在中午高温几个小时短时间出现,但今年高温时间长,生理缺水时间也就长,前期影响果个长大,后期雨多,水裂纹果就多了。

3.中庸树水裂纹果少或没有。调查中发现,凡是树势中庸,树上有长条,但秋梢不超过3寸长,留果合理,树上都没有水裂纹果或水裂纹果很少。凡是这类树都表示修剪、施肥、追肥、浇水合理。特别是全营养施肥追肥,因为水裂纹果的发生,除了气候条件,与树势旺弱及营养元素有关,与裂果密切相关的关键营养依次是钙、磷、硼。钙是细胞壁强度的关键,磷是细胞壁的组成部分,硼能增强细胞壁的韧性。果实中钙磷硼含量高,果实硬度大,果皮硬而有韧性,不易裂果。果实中钙磷硼含量低,果皮软无韧性,易裂果。


4.今年由于脱袋前后降雨多,凡是套膜+纸袋,脱袋后降雨多的果区,水裂纹果都多。有些纯纸袋果园,脱袋后就有微裂纹,遇上降雨,微裂纹果就明显了。这是因为今年高温时间长,膜加纸袋果,保湿效果好。脱纸袋后还有膜袋保护果实,但纯纸袋在高温情况下,果实水分蒸发量大,前期果个长得慢,后期降雨多,果个长得快,水裂纹就发生了,加上脱袋后没有膜袋保护果实,碰上连续降雨,水裂纹果多,也是肯定是。

纯纸袋果脱袋
中农乐科技研究院金牌讲师 何巨才



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