水果家族产销最大的苹果又到了一年一度的销售季节，由于近年国内产量大幅攀升，加之进口配额逐年递增，每年这个时间，价格低果难卖的现象让每个果农都倍感头疼，而且这种趋势一年胜过一年，今年更是明显，来到地头，到处谈的是价格太低，去到巷尾，满街论的是市场低迷。但是，在这多抱失望的产业之中很不乐观的背景之下，却有部分果农卖出了好价钱，也让果商赚到了高利润。那么，怎么才能做到果农收入好，果商赚利多的双赢局面呢？经过本人对销售过程的跟踪调查和深入了解，认为要在如今果市疲软的环境下逆袭做强，就得生产出三优果品。

第一，品种优良。市场总是在推陈出新的发展，一个产品要紧跟市场发展而不掉队，就必须时时都能更新换代以适应社会进步和新的市场需求，苹果要进入市场同样也得做到品种更新，而且在目前产量业已饱和的情况下选育优良的品种就更加重要了，就富士苹果而言，一些新品种果形好、果色亮、果味美，深受市场欢迎，当然就卖出了好价格。

第二，优美的品质。苹果市场目前供需已经趋于平衡，靠产量要效益的时代已经结束，在竞争激烈的市场要站稳脚跟迎难而进，就得遵守市场优胜劣汰的规律，好质量的产品永远会是市场上的宠儿，他无我有的时代已过，现在必须做出他有我精的产品，才能胜他而出成为赢家，市场竞争本就残酷无情，只有高质量的产品才会有高收入的回报，当下具有优美品质的果子还是很畅销的。

第三，优秀品牌。随着社会发展和文明进步，人门的品牌观念越来越强烈，同是一个皮包，品牌产品和无名香包的价格真是天壤之别。现在人们的吃穿住行都在越来越认可品牌了，因为品牌不光能体现身份，品牌更重要的是品质的保证，带给人的是放心和安心。当然，要树立一个品牌也绝非易事，那可不是一朝一夕的努力就能做到，需要诚心规划，需要诚实拼搏，需要诚信守护。我国苹果行业现在口碑不错的品牌产品也已被消费者逐渐接受，比如洛川苹果、海升苹果、静宁苹果价格就相对高出好多。所以，苹果产区特别是优生区的各级地方政府要整合好果品资源，打好品牌战，让果农得到实惠，因为一个小果农不可能创造一个品牌的，要创立一个品牌，需要政府的大力支持和倾力宣传，当然也需要所有小果农的密切配合和共同努力。

果市行情确实低迷，但我们果农的信心不能低沉，目前市场是果子太多，但好果子却是很少，好果子还是市场上的抢手货，只要我们认清形势，只要我们生产出三优苹果，我们就会成为苹果产业的大赢家！
作者： 朱惠成

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