苹果，这个寄托着平安吉祥等种种美好愿望的北方水果之王，像小麦一样，是无数水果品类里最受人们推崇和熟知的水果品种之一。

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作为“北方水果之王”，苹果的风味和营养价值无以可比，所以才有了“智慧果”“文化果”之说。从王公贵族到平民百姓，从欧洲到亚洲，苹果已经成了人们果盘中当之无愧的贵族。

苹果目前有早熟、中熟、中晚熟和晚熟几类品种。从早熟开始至晚熟后让鲜果上市时间长达半年之久。随着冷贮设施日益先进，一年四季随时都有新鲜水果摆上案头。从个头口感和贮藏期上来说，早熟和晚熟的苹果有着明显的差异。

我们在街头甚至超市买到的苹果，大多为八成熟、70%以上红——因为这正是大多数果商采购的标准。惟此，才能使这些“轻熟”苹果更耐贮运，更易保存。口味、风味——不在他们考虑之列。

完熟的苹果有一个通用标准：颜色深红、表皮挂霜、蜜线可见；完熟的苹果酸甜适口，汁浓渣少，果质透亮，蜜点似隐若现，皮肉边缘清晰……

为了让消费者们吃到真正风味的苹果，今年我们选择的有机果园，把采摘的日期推迟至霜降后，让苹果的风味真正释放出来，让各位扎扎实实吃到真正的完熟苹果。

果肉▪紧脆多汁

果味▪浓甜馥郁

果香▪清雅芳香

果园直摘 鲜果直供