这几年果价低，很多人说种苹果不挣钱，但是陕西、甘肃、宁夏等优生区按说果价还可以，每斤好果仍然能卖到3~5元，但仍有果农反映不挣钱，原因是果个小、产量低，大部分果园亩产只有三两千斤。而在运城果区亩产5000~6000斤不稀罕，为什么会出现这种情况呢？

       1.全年果个膨大时间短。在运城果区，一般每年4月上旬是盛花期，5月中下旬新梢停长，新梢停长后6月果个就进入膨大期，一直到10月23日过了霜降才采果，采果前果个每天都在长大。有资料报道，9月20日到10月10日，1个苹果一天能增重1克多。但在高海拔果区，早春温度回升迟的果区，由于积温少而开花迟，这些果园大部分是4月下旬到5月上旬才开花。由于开花发芽迟，6月上中旬新梢才停长，果个膨大时间也就推迟了。而且开花迟的果区由于天冷的早，降雪早，大部分果园都是10月上旬采果。这些果区开花比运城迟20天到1个月，采果却比运城早20天到1个月。全年叶片光合作用时间短，果个膨大时间短，是这些果区果个小、产量低的主要原因。

       2.修剪不合理，不能充分发挥叶片光合作用制造养分。产量高低是由叶片多少、薄厚、大小决定的。叶片是妈妈，果个是娃娃，营养是叶片光合的产物，施再多的肥料，没有叶片合成，仍然是肥料，不是有机营养，对果个长大没有帮助，所以叶片多果个才能长大。但是，当树上大枝太多，多个大枝遮光遮一片，下边枝叶片不见光，也就不合成营养，就不成花。交叉枝、重叠枝、密生枝，也是同样的道理。所以，必须学会整形修剪，做到大枝亮堂堂，小枝多而不密，枝枝叶叶见阳光，才能果个大、产量高。当然，有些果园过于强调树形，小枝少，肯定叶片也就少，产量也就低啦。冬剪一定要合理留枝，一般长中短枝合理5~6万个。

       3.追肥不能追到刀刃上，肥效就不能充分用于果个长大。要发果财离不了两点：一是学会整形修剪；二是一亩园想有10亩园的收入必须有10亩的投资。因为果树的产量高于任何庄稼，叶片的数量是固定的，但叶片大小、薄厚决定叶面积大小和叶功能强弱，也就决定了果个大小和产量高低。特别是高海拔果区开花迟，有些果区海拔虽然低，但因为早春温度回升慢，积温不够而开花迟的果区，因为全年叶片光合时间短，果个膨大时间也短，为了弥补这个短板，只有提高营养贮备，让叶片长大、早长和适时停长，让叶片尽早的工作，只有在果个膨大期追肥，让果树吃饱喝好，提高叶功能，多合成营养，果个才能长大和连年成花，才能提高产量多卖钱。

       4.每年开春未能抓住开春补养这一最佳时机。为了提高营养贮备，让叶片长大，不要满树花，减少开花对贮备营养的消耗。花前冲施蒙力28或生物酶菌素+奶蛋白，对叶片、果个长大效果明显。因为开花座果、长枝、长叶都用的是贮备营养，而贮备营养的成分是经过上年叶片合成的氨态氮，它的类型是蛋白氮和氨基酸，而蒙力28和生物酶菌素的成分是氨基酸、黄腐酸、腐殖酸，不需要叶片合成就是有机营养。它与市场上的普通氨基酸是完全不一样的，蒙力28的有机质占到了30%，生物酶菌素有机质70%，几乎达到了有机肥有机质的含量。氨基酸和黄腐酸、腐殖酸属于一种能量营养，而且是有机型的。奶蛋白是无机营养，花前追蒙力28或生物酶菌素+奶蛋白，有机配无机，可以提高化肥的利用率，并且氨基酸、黄腐酸、腐殖酸都含有机酸，有机酸可以分解无机肥，产生大量的小分子，可提高无机肥的利用率。三酸还可起到保水的作用。花前冲施奶蛋白，刚长出来的叶片就是黑的，马上就能制造营养，缩短营养转换期，减少“青黄不接”时间，对叶片长大，对幼果花后40天细胞分裂增加及后期果个长大效果对比明显。

       生物酶菌素的成分和蒙力28一样，但还内含16个氮磷钾，五种生物酶和五种生物菌，能蓬松土壤，对土壤中固定磷钾及矿物质元素进行分解利用，提高各种元素的利用率，促进植物的碳水化合物的转化、运输和糖代谢，促进植物根系发达，防早衰。

       十多年来，花前冲施蒙力28或生物酶菌素+奶蛋白是中农乐千家万户会员用出来的好产品黄金搭档。对于中农乐新发展的果区，海拔高开花迟，全年光合产物少，果个膨大时间短，所以果个小、产量低，建议新会员对你家果树拿出10棵树做试验，冲施中农乐农资连续两年，你就能看出冲施后的对比效果，不管是叶片大小，还是果个大小，效果都是特别明显。

中农乐果业科学院金牌讲师   何巨才

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