幼树旺长是其特性，特别是拉平的小主枝上，当年都会长出很多直立长条。为了整形，也为了拉开枝杆比，冬剪时对直立长条只能疏掉，无意中加大了冬剪合势力度，造成了明年又是满树长条。这些长条数量多，当年成不了花，因为长条停长迟，还会把停长小枝积累的营养消耗掉，小枝也难成花。为了幼树早结果，为了减少冬剪合势力度，也为了整形，对直立新梢扭梢是最好的办法。

       传统的扭梢时间是：当直立新梢长到一尺左右时，留5~7公分高扭梢180度朝下，实践证明很难成花，而且因为留有5~7公分扭梢，会有一个饱满芽，从扭梢处又会长出来一根长条，冬剪还要疏掉。

       根据我观察，直立新梢15~20公分左右长扭梢最好，一般情况下百分之九十都能成花。这是因为5~6寸长新梢停长，积累营养多，最容易成花。但一尺长扭梢停长，因为停长迟积累营养少而难成花。因为15~20公分扭梢，新梢基部刚形成半木质，扭梢处没有饱满芽，还不会冒长条。所以应从基部扭梢才好。

中农乐果业科学研究院金牌讲师  何巨才

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