2018年对果农来说，有人欢喜有人愁，欢喜的人少，愁的人多。欢喜的人是他家果园在4月6日盛花期冻害中逃过一劫，花果没有受冻。但对大多数果农愁的是花果全部冻完，这可怎么办？4月6日晚上有人在果园点了一夜烟火，有人在温暖的被窝睡了一晚上，都不知自家的果树在凄惨的、悲哀的在那里哀嚎。直到第2天早上才发现，本来该是幼果的花朵却花死胎中。有人点了一夜烟火，也“全军覆没”。但也有人什么防冻措施也没做，花朵却完好无损，不影响坐果。大冻后进园发现，即使是没冻的果园，今年坐果率并不高。是什么原因使有的果园花朵全部冻死完？有的果园只是减产，花朵没有冻死完？有的果园虽然花朵并没有受冻，却坐果率并不高？这要和2018年春天的气候说起，还有果园所处的地理环境有关，也于树势有关。

       一、今年的气候：

       3月份的温度和往年4月份一样，造成山西、陕西、甘肃三省果区花朵都提前5~10天开放。实践证明开花早的年份都会发生冻害。调查中发现，凡是平地果园花朵几乎都冻完，丘陵坡度大的果园受冻轻或没受冻。果园旁边也有深沟冻害轻或没受冻。特殊的地理环境，处于风口地区，受冻轻或没受冻。历年遭冰雹袭击一条线的果园，几乎都冻完。

       二、树势与花朵开放时间：

       调查中发现，凡是去年果园是大年的，因为投资大，今年树上还有花，但因为相对贮备营养少，抗寒性低，几乎冻完绝产。去年是小年，因为贮备营养多，也因为树上花芽太多，有早开的花，也有晚开的花，同样的果园，只是严重减产，树上多少都还有果，并没有冻完。

       花前追肥浇水的果园相对树上多少还有果 ，但是花前没追肥浇水的果园相对就几乎冻完。今年果园花朵开放一致的几乎冻完，但果园树上晚花多，只是减产，花朵都冻不完。

       三、没冻的果园，花朵坐果率低的原因：

       在运城果区及陕西、甘肃各地果区，开花时间并不都在一天，而且开花后只有3天时间能授上粉，如果这3天温度高于25℃或低于16℃，都不利于坐果，因为温度低于16℃，花粉发芽力弱难坐果，高于25℃空气湿度小，枝头粘性降低坐果低。花开后3天内刮大风，会使大风吹干柱头，使其失去授粉能力。今年的运城果区花期刚好先是30~31℃的高温，又是一天一夜的大风，会使花朵刚开放的果园，不能授粉而坐果率低。尽管这些果园没有发生冻害也坐果率低。

       四、花后补救效果不明显：

       大冻发生后，中农乐建议大家赶快喷打JFN和靓秀，国家级专家也建议大家喷打芸胎素和赤霉素，但现在效果都不明显。很多人都说上当受骗，其实不然，这些产品都有修复细胞的能力，但是温度太低，低温时间长，花托里的细胞全部冻死完，肯定效果不明显。冻害发生后，要求大家叶喷JFN和靓秀或芸苔素是“死马当活马医”的补救措施。如果花托里细胞没有冻死完，喷打靓秀和芸苔素后，就能使受冻的细胞修复生长。

       总之：没冻的果园，是你果园地理环境好，今年全国产量低，果价肯定高，希望你加大投资提高产量多卖钱。对于花果冻完的果园和老天爷合伙种果树，有什么办法，为了明年树上有花，老天欺负它，我们更要细心呵护它，该吃时吃，该喝时喝，该打药时一定要按时打药，防止病虫再危害它，明年没有花。

中农乐果业科学研究院金牌讲师  何巨才

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