氮、磷、钾三大元素是植物不可缺少的主要元素。氮长条磷长叶。所以去氮不用，专施高磷，它既控制了新生条的疯长，使其停长分化成花,又及时对幼果膨大提供了所需要的养分。

       磷肥居三大元素的第二位，它可以辅助其它中微量元素的合成，有利于果树叶片增厚，对果树叶绿体在光合作用的运动下产生的营养有储备和运出供果树各器官吸收运用作用。此时补高磷，既促使新生枝条成熟加粗，增强枝条营养储存积累，又利于花芽分化，同时对叶片也起到了营养储存积累，供幼果迅速膨大分裂，增大果个，提高品质。