芮城县陌南镇中农乐工作站，是中农乐苹果溯源的最早试点，由2016年的62户，去年69户到今年的74户，足以说明苹果溯源得到越来越多果农的认可。正如陌南朱吕村溯源户王虎生爱人张乐霞说：“参加溯源户后，一切都按方案上做，去年1件不到10斤卖60元，卖了200多件，收入17000多元，参加溯源还有一个最大的好处，是老师进园指导，每次都学几招。有人说中农乐农资贵，他施得便宜肥料，叶片颜色和我都不一样，有人说中农乐农资贵，果价并不高，但果客都先收溯源户苹果。而且中农乐农资用后不形成隔年结果。”王虎生2亩富士园，今年套了3万膜+纸袋，树势好，叶片大、黑、厚、条粗叶芽大，这与他新梢停长后5月下旬每亩40斤高磷+1袋生物霉菌素+40斤力滚力有很大关系。树上尽管有很多直立不停长的长条，但主枝两侧有很多连年长放一串长、中、短枝，这类树就能连年成花结果。祝愿王虎生苹果今年网上卖的更多。

      陌南上坡村刘俊峰是中农乐多年示范园，我也多次走进这个果园。每年看到得都是枝条粗而壮，叶片大而厚，而且油亮。刘俊峰果园处于中条山南边，海拔不到700米，他是中农乐多年示范园。他果园不但形整的好，投资也大，一看叶片就知道，叶片大、厚、油亮，长、中枝新梢粗而壮，短枝芽子大，叶片数量多，而且叶片大。这是因为他花前每亩1桶蒙力28+2袋奶蛋白。5月下旬、6月上旬分2次追肥每亩40斤高磷+1桶蒙力28+1袋奶蛋白。叶喷1500斤水+7斤高磷2次。JFN叶喷2次。去年3亩园套了6万膜+纸袋。采果35000斤，收入8万多元。每斤2.5元今年3亩园套了4万袋。这个果园是典型的高投资高收入果园，就拿去年来说，刨过各种投资钱，亩纯收入近2万元。这个果园效益为什么这么好，我总结了几点，1、是树冠覆盖土地率高，但大枝留的生长方向错开，不交叉，每棵树光照也好，真正做到了枝枝叶叶见阳光。2、是园内每棵树都有果，不向大部分人果园，每年园里有一半树有果，一半树没果，每年一亩果园只有半亩园结果，因为刘俊峰每年树上留果是不太多，但因为每棵树上都有果，所以连年成花结果，果个大。但很多人果园每年每亩只套1万袋，树上果子还留的太多，因为它是半亩地结果。3、历年来，秋施有机肥多，花前、5月下旬、七月下旬也追肥多。4、在运城果区果价低，刘俊峰每斤2.5元算是最高，我认为他效益好是产量高。果价高低我们管不了，增加亩产数量才能效益好。这里说的是不要形成你果园一半树有果，一半树没有果。

       陌南庄上村，杜国民是个“憨”家伙，记得我前年到他果园，群体密，个体密，不见光照，尽管他也舍得投资，但叶片不见光，难合成营养，果个虽然大，上色不好，使他下决心间伐、提杆、落头，隔一行刨一行，隔一棵树再刨一棵树，对剩下的树提杆、落头，把一个森林一样的果园，一次改成枝枝见天。加上秋季施肥有机肥施的多，花前每亩2桶蒙力28+1袋奶蛋白。5月下旬，6月上旬分两次每亩追施50斤高磷植炼素+第一次生物酶菌素1袋，第2次蒙力28一桶。由于全园光照好，也因为追肥量大，枝粗，叶片大，叶片也特别厚，果个大，花芽明显也大。去年参加溯源户后，因为果实吃着甜，红度好，1件不到10斤，网上卖102元，也卖了近200件。

       在陌南小南沟村，朱吕村都有几家溯源户，群体、个体都太密，而且树高，树上大枝还多，园内光照严重恶化，叶片小而薄，树上叶片染病的很多，有的果园树下已经落叶很多，由于这两个村花期受冻，严重减产，导致园主放松对果园管理，有的人只追每亩10斤、20斤高磷，还有人5月下旬不追肥，对保叶采取“不见鬼子不挂弦”不见病叶不打药，加上这些人的果园密闭，通风透光不良，结合今年雨多，不落叶才是怪事。果树是隔年庄稼，今年投资大小，不但是为了树上果个长大，它还为了成花，也为了贮备营养，供明年长枝长叶，开花坐果。即使今年冻害树上果子少，保叶也很重要，因为叶片落的越早，不但影响果个长大，还影响花芽分化和形成。所以，这两个村的果农千万不要因为树上果少而放松对你家果树管理。对于这两个村的密闭果园，建议采果后落叶前，先杀掉树上多余大枝，因为落叶后你又看着光照好，对于群体密的园，应隔株间伐，或分开永久临时树来杀大枝，临时树向永久树让生长空间。对于树高，树上主枝数量多，应落头，防治遮邻居的光。最后告诉所有的溯源户，今年七月雨多，一定要在雨停的间隙打药，防止叶片早落。

中农乐果业科学研究院金牌讲师 何巨才

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