1、瓜果种类繁多、数量巨大，苹果不再显赫。苹果不好卖，不仅在苹果多，而在于全国瓜果太多，而且连续多年，每年全国净增1000万吨之多。2016年达到2.8亿吨，2017年应该超过2.9亿吨，今年虽说以苹果为代表的北方水果减产1000多万吨，但众多瓜类和南方水果明显增产，2018全国瓜果总量仍可和去年持平。问题的关键是，人的食用量是有限的，选择是无限的，瓜果是互相替代的。不仅苹果，所有水果，少了就贵，多了就便宜，而且不好卖。

　　2、苹果有影响力的优良新品种太少。一个好品种带动一个产业，近十年来，苹果以外其他瓜果优良品种带动一波又一波销售高峰。如美早樱桃、沃柑、忆香蜜油桃、秋月梨、恐龙蛋李子、阳光玫瑰葡萄、吊干杏、麒麟瓜等等。苹果中的“2001”、“华硕”、“瑞雪”、“紫弘”、“王林”、“鲁丽”等市场表现不错，但是还是太少，新品种推广、市场运作不充分，不匹配。尤其是线上以年轻人消费为主，苹果新的品种新的卖点太少，老的红富士消费疲劳。

　　3、质量问题困扰。今年全国库存的苹果，入库之时质量就比较差，采收、入库持续时间长；土壤有机质低，严重影响苹果内质、外观和贮藏性；采收期间雨水偏多，也增加苹果病害的发生；相当一部分冷库设备陈旧老化，贮藏技术落后，以及连年亏损管理松懈，苹果贮藏质量下降，苹果包装次品率高达30%，也是造成亏损的主要原因之一。

　　4、价格偏高，影响消费。包括苹果产业在内，一旦收购价格、流通成本、终端销售价格偏高，消费必受影响。2017年大部分产区，苹果收购价格高，存苹果者、经营者目前基本是一个“亏”局。但唯有新疆阿克苏苹果产区，苹果质量不错，价格不高，大部分种植、经营者是一个“盈”局。

　　5、苹果出口不理想。2016年，中国苹果出口达到了132万吨，2017年是133万吨。今年上半年苹果出口不给力，2017年上半年是68.2万吨，2018年上半年是62.8万吨，下降了8%，没有起到苹果出口带动国内经营的作用。我国苹果出口主要是两“印”很不给力，印度尼西亚7月停止我国苹果进口3个月，但美国经过一番公务交涉却给与放行。特别是印度已经整整停了13个月。这种事关苹果产业大局的工作，咱们有关公务部门责无旁贷。

　　6、果品进口很强势。作为苹果来讲，出口比进口要多,但是就水果整体而论，不论是进口量，还是进口额，进口早已超过出口。2017年水果进、出口对比，数量是456万吨 ：354万吨，金额是63亿美元：53亿美元。水果进口数量超了近100万吨，金额超了10亿美元。2018年一月进口樱桃达8万吨之多，货值5亿美元，苹果销售也受影响。

　　7、企业自主品牌不强大。尽管国际上我们有“佳农”、“小蜜蜂”，国内有“华圣”、“秋香”、“DDD”、“王掌柜”、“曾曾果园”等已经在国内外市场显示出品牌活力。但是，和我们国家巨大的苹果产能相比，相距太大。品牌消费，是质量消费、诚信消费的集中体现。企业自主品牌不断壮大，才能持续不断地提振苹果销售。

　　8、某些安检措施影响。比如苹果是众多出差、外出、旅游人士最喜爱的果品，解渴、解饿，老少皆宜。吃苹果多是习惯用小刀削皮再吃，但是，水果刀是过不了机场、车站安检的，没有工具，外出只好不吃苹果，吃别的那些不用削皮的其他水果。

　　9、宣传声音小。纵观所有水果，苹果综合评价当属最佳。“每天一个苹果”，世界统知。但是长久以来，我们对苹果的宣传，对我国优质品牌苹果宣传太少太弱。加上以上诸多因素，苹果在市场上弱化了。今天一早。我随机调查济南某小区早市，27家水果摊位（终端消费），仅有3家摊位有少量苹果（嘎啦）在销售。唱主角是西瓜、桃子、香蕉、葡萄、火龙果等等。

　　10、消费力度弱。目前，国内国民消费的大头是房子、是教育、是医疗，水果在超市里的增长率下降，据某大型超市得到的数据，苹果销售额同比下降3%。南方专做苹果商超业务的朋友体会是，今年上半年苹果的消费与去年同期相比下降15%以上。