在我国苹果种植业的版图上，90%的面积分布在陕西、山东、甘肃、山西、河南、河北、辽宁、新疆八个省份，自2016年开始全国苹果面积趋于基本稳定态势。但是，有一个区域，苹果面积仍然在明显增加，这就是我国云、贵、川高原苹果栽植区，即集中在云南昭通、贵州威宁、四川盐源等地。云贵川高原苹果目前总面积大约在160多万亩，产量接近100万吨，数量不算很大，但是高原苹果发展势头很大，业内人士都知道，2018年全国不少地方的苹果苗子都运往了西南高原。

云贵川高原苹果，究竟高在哪里呢？“高”就“高”在4大优势上：

　　第一，苹果成熟早，率先上市。9月2日，云南苹果专家马钧先生告诉我，云南红将军苹果已经上市多日(比北方主产区提前15天左右)，今年产量与去年基本持平，近日价格70#以上3-4元/斤不等，比去年下降0.5元/斤。雨水偏多，整体略差。这里苹果树2月底就开花，7月20日嘎啦苹果就开采。海拔2000米，纬度又低，云南红河蒙自苹果就种在北纬23度的北回归线上，可谓冬暖、夏凉，非常适合苹果生长。

　　第二，苹果糖度高，水份还足，果味浓，酸甜可口，果肉无渣。这里就是苹果未开垦的处女地，昭通、威宁红土地微量元素极为丰富，四川盐源原生态土壤有机质可达到3%。优质高原苹果含糖量可以达到17-18度，普通果也能达到14-16度。

　　第三，成本低，效益高。云贵川高原新产区，病虫基数小，打药次数少。苹果不套袋，颜色也上的好。用工价格低，卖价却很高。早熟红露今年卖到4-7元/斤，华硕苹果更是卖到5-8元/斤。这里高原苹果有个外号，“丑苹果”，“野苹果”，那是线上、商超销售的卖点。

　　第四，位置好，市场近。南方是苹果销售的主战场，云贵川高原苹果，距离广东、广西、湖南、湖北很近，对于云南、贵州、四川三地，市场就在山下。如今高速、高铁，云桥、隧道，云贵川交通条件今非昔比，对于这里苹果销售都是利好。

　　当今中国苹果销售路线图是，新苹果云贵川高原苹果最先进入全国市场，新年前后基本结束。随后新疆阿克苏苹果热卖一直到春节前后。随后西北苹果占据主导。只有到五一节，苹果贮存较好的东部山东、辽宁苹果押后到现在。糖度很高的苹果，不耐贮存，过了年就出问题。好吃好看好放的好苹果最有市场。如今，中国自己的早熟苹果好品种--华硕，已经在早熟苹果产区的云贵川高原大显神威。现在中国部分市场里，又红又大又甜又亮又早的中国华硕可以和同期进口的外国苹果一争高低了。 

——国家苹果工程技术研究中心 杨杰