提高土壤有机质含量，改变土壤水肥气热环境，改变土壤酸碱度，增加土壤透气性为根系生长创造良好的生长环境。

       有机肥不但含有氮磷钾，还含有钙铁锌硒硅镁硼硫等，能满足果树生长发育，成花果个长大对各种营养的需求。

       施有机肥的果园毛细根多，树上小枝就多，成花也多，旺树都是毛细根很少，树上有多少大枝，底下就有多少大根，树上有多少小枝，底下就有多少毛细根。当然，毛细根太多时，树可能会弱，下年施基肥时可切断1公分粗的根，缩短根系运输线，让伤口处形成新的毛细根群。

       因为有机肥营养全，但肥效慢，前期不会旺长，后期仍然有劲，早长早停早积累，而且停长后仍然有各种营养供应果树成花及果个长大。施有机肥多，土壤有机质含量高，能增加果实里的可溶性固型物，也就是红度、亮度、香度、适口性。

       旺树都是树上小枝少，势力分散不了，旺树地下毛细根也少，连施2到3年有机肥不施复合肥，地下毛细根就多啦，树上小枝也多成花也多。施有机肥多秋梢短，这是因为有机肥各种营养含量低，虽然营养全，但“劲小”，所以秋梢停长早。实践证明凡是秋梢短的长条都是粗而壮，叶芽大，第2年容易长出小枝成花。

 按树龄大小施有机肥数量

       有机肥分原生态有机粪和商品有机肥。原生态有机粪就是我们说的农家粪。施农家粪有机粪必须经过沤制发效后才能施用，否则会烧根。农家粪质量高低也不一样，鸡粪本来氮磷钾及有机质含量高，但是因为现在养鸡人饲料里加有激素，施后对果树不好，实践证明果树施羊肥最好。但是当地人养羊，羊粪里都有土，所以羊粪的质量高低也不一样，施农家粪因为质量高低不一样，要求斤果斤粪，或斤果斤半粪为好。

       商品有机肥一棵树施多少为好？因为商品有机肥每个品牌有机质含量也不一样。有的品牌有25%，有的40%，有的45%，中农乐推广的华太隆生物有机肥和亿菌宝，有机质含量分别达到70%到80%，一袋几乎顶有机质含量低的品牌两袋。而且，有机肥的原料也不一样，如华太隆的生物有机肥亿菌宝，它的原料是豆粕，棉粕，腐殖酸钾，所以它有机质含量高。

       商品有机肥一棵树施多少为合理？公认的说法是应根据树龄大小来决定施用量，大部分人认为树龄5年一棵树施5斤有机肥，树龄10年一棵树施10斤，依次类推，树龄越大，施的越多。

       值得说明的是同是商品有机肥，生物有机肥和有机肥并不一样，生物有机肥都加生物菌，各种生物菌会把土壤中固定的磷钾分解出来供植物根系吸收，也有固氮功能，它能消灭土壤中的有害菌，为根系生长创造一个良好环境。但有机肥只能增加土壤有机质，没有解磷解钾功能。施后的效果及肥料价钱肯定也不一样。

      施有机肥多的果园耐旱，实践证明在同样不利自然条件下，水裂纹果少。而且，不会出现缺素症，如缺钙果实黑点多，缺硼果实是疙瘩。 有机肥施多的果园，果子吃着甜，北京天汇园八九年树，一棵树秋施两袋有机肥（160斤），一个苹果卖10元。河南陕县太阳村霍百红一亩地秋施一吨亿菌宝（25袋），一个中秋王苹果连年也卖10元钱。河南陕县王村南井庄果农秋施基肥一亩园33袋亿菌宝，一个苹果卖60元到68元，次果一斤也卖2块8毛钱。为什么他们果价高，都是有机肥施的多，果子吃着甜。  

       最后回答广大果农一个关心的问题：加有生物菌的有机肥能和复合肥混施吗？答：普通的复合肥不能和加有生物菌的有机肥混合后施用，因为会杀死生物菌。但中农乐推广的华太隆生态长效肥、多元控失肥，因为加有包衣和缓释因子，可以混施，但应随混随施，不能混后常放。

中农乐果业科学研究院金牌讲师  何巨才