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“一路向北”中农乐讲师团研修之旅精彩分享
2016-02-18 09:30   |    发布者:冯部长   |    点击数:49432
摘要: 10月20日~26日,中农乐果业科学研究院讲师团的专家,从山西运城出发,一路向北
      10月20日~26日,中农乐果业科学研究院讲师团的专家,从山西运城出发,一路向北,首站来到北京天汇有机果园,再赴北京金果树研究中心,中农乐果业科学院技术院长张文和教授更是冒雨陪同讲师们进园研讨。之后,讲师团马不停蹄,又飞往内蒙古赤峰市,从烟台到陕西、山西……通过“一路向北”研修之旅,中农乐的讲师们对2015年中国北方果区的果业生产、销售以及市场行情有了更全面、更直观、更深刻的了解,这将对下一步果业技术的研究和服务有着更长远的指导意义。以下是两位金牌讲师王建堂、郑群亮的“一路向北”之旅感受。中农乐会刊将连续刊登讲师们的精彩分享。敬请关注。

王建堂:打开视野才能清醒审视自己的不足



   为期一周的北上研修之行,对我来说的确是感受颇深,受益非浅,所参观的果园个个有亮点,个个有特色。让我感受最深的是,他们的苹果个头不比我们的大,果面没有我们的光洁,口感和我们的也没有很大区别,可为什么他们的价格都比我们的高呢?原因有以下几点:1.这里果农的品牌意识比我们强,可以创立品牌的都会尽力创品牌。2.这里果农的商品意识比我们强,他们跟质量要效益,而非跟产量要效益。3.这里的着色都比我们的好,几乎是全红的,而我们的苹果并不是全红不了,而是大家就没有计划让它全红!我们的果园群体密、个体密,脱袋前不疏枝,脱袋后不摘叶,能全红吗?这里的果农脱袋前就摘叶,脱袋后地面全部铺上反光膜,有空就转果,它能不全红吗?4.这里的果农装箱入库分级特别严格,从不混釆、混装、混卖,客人在山东收果非常放心,而我们呢?下果是青红大小一起釆,装箱青红大小一起装,上大下小,上红下青,次果箱箱均匀加,你说客商能给你出价吗?
  只有正视问题,才能找到解决问题的办法。中农乐讲师团成员在地头对照人家,找自己的问题。这正是中农乐进步的根本。
  走进山东蓬莱村里集镇上薛家村中农乐会员60年生的果园,依然是硕果累累,枝叶繁茂,树势健壮,而在2005年大改形的年代,他们的力度并不大,当时我们这儿力度大,陕西洛川力度大,他们的果树大部分都没有提杆,还是下面的3一4个大主枝,树高很低,操作很方便,一亩地现在只有30一40棵树,枝展很长,一个主枝有6一7米长,每亩地套袋3一4万个,这就是他们树上不冒条的原因,给树留下充足的生空间,让果树顺其自然地无限生长,而咱们的果树呢,不搞间伐,没有地方,冬剪时不是重回,就是大换头,想拉枝也没地方,只能朝天长,营养生长大于生殖生长,树上不会结果,只会长条,冬剪地下一地条,来年树上一树条,每年就是条换条,这就是我们和他们的差距,和他们不同的地方,也是我们果园的至命要害,会员朋友们,醒醒吧!差在意识,差在观念,输在思想,输在行动!
  我们来到了内蒙古的赤峰市,参观了和润农业现代化实验基地,看了他们大棚温室的花卉、蔬菜、苗木的繁育,肥水一体化等现代化管现模式,让我们真正体验到高科技带来的高效益。特别是听了丰民同和的赵总给我们讲了他们对微生物菌的研究,使用蒙力28、蒙鼎底肥对我们果园土壤修复所起的神奇功效,大家听了以后,对我们这几年使用的这些好产品才有了充分的认识。
  对于果园,不论是现在管理比我们好的山东烟台还是不如我们的内蒙辽宁,在新技术的推广应用上,在生长管理的每个关键节点的把控上,都跟我们有一定的距离,因为他们没有像中农乐这样的服务组织。所以,通过这次的交流沟通,他们最后迫切地希望尽快的把中农乐保姆式的服务和傻瓜化的技求,以及更优质的农资带到他们那里,让果农更快、更好地学到技术,得到实惠。
  这次让我们最受感动的还是汪景彦老师和刘志坚老师,他们年过八旬,依然奔波在果农的田间地头,为果农传经送宝,发挥着尽有的光和热,他是我的学习的榜样,是科技工作者的典范。
  总之,这次北上研修对我收获是最大的,让我坚定了为果农服务的信心,我要将自己的微薄技术传送给果农,让果农都发果财。

郑群亮:一路向北让我感受到了中农乐技术团队的强大



  通过这次到北京——内蒙——烟台果区调研以及中农乐各地研究中心正式挂牌之后,给我们讲师团的每个人留下了深刻印象和无限感概。
  一、这次出行让大家开阔了思路,解放了思想,明确了方向,同时有了更多的压力感和紧迫感,深感肩上的担子重、责任大。要想中农乐为更多的果农服务,就必须让会员生产出产量高、品质好的苹果。作为一名讲师,如果没有精通的理论知识和过硬的实践技术就不可能指导好会员的果园,果农就不会相信你,就不会跟着中农乐干。所以,我们要坚持学习,不断提高自己。
  二、我们更加坚定了融入中农乐团队的决心。中农乐发展的规模之大令人振奋,令人鼓舞。中农乐果业科学研究院·北京昌平研究中心,内蒙赤峰研究中心,山东烟台研究中心正式挂牌,大家都钦佩杨良杰董事长有魄力、有谋略、有实力,跟着中农乐没有错!果农一定能发果财!
  三、我们看到了中农乐的魂。中农乐是一支不可战胜的团队,是一支团结进取勇于拼搏的团队,是一支素质高、技术过硬的团队。每到一个果园大家不是认真观察,就是认真记录,大胆提问,同时耐心解答当地果农提出的相关问题。当地的果农竟竖起大拇指说“这个团队了不起!"。再看员工们的道德修养:一路之上从不乱丢拉圾,不在公共场合吸烟,吃自助餐都是光盘行动……在赤峰镇政府的食堂内,饭后我们的女同志自觉去洗筷碗,男同志自觉的把板凳放整齐,这些微不足道的生活细节令在场的人惊讶甚至感动。从这些细微的生活小事不难看出员工的素质和道德风貌,有这样一支高素质的团队,中农乐能不壮大吗?
  四、在北京昌平研究中心,我们看到了张文和老师试验的各种不同密度的栽培模式,并结出了又红又大的累累硕果,深感欣慰。那么大的面积,他都能根据各自不同的栽植密度,采取不同的技术手段使其成形结果,真是不简单。作为果业科学研究院技术院长的张文和老师这种善于学习、刻苦钻研的精神以及钻研的各种技术手段值得我们学习。
  五、在赤峰市宁城县,我们看到果农能在冬季最低气温零下二十几度的地区成功地栽植寒富苹果,而且面积已经发展到十几万亩,结出的苹果是又红又大,口感好,含糖量高。他们之所以能在寒冷地带栽植苹果成功,而且每斤卖到四元以上的价格,得益于中农乐果业科学研究院名誉院长汪景彦老师对寒富品种的引进和技术指导。内蒙宁城县虽是新果区,但果农对果园的管理还是很认真的。你看果园随着栽植年限的不同有的还未挂果,有的已是硕果累累进入盛果期,不论有果无果,他们有一个共同特点就是果园没有落叶病和腐烂病,这不单独是新果区菌源少,关键是他们对病虫害的防治很重视,我们去考察的时侯一户果农正在搞采后清园喷药工作。看到这些,令我们老果区的人感到脸红,可以说在运城老果区尽管中农乐总部一再强调采后清园,但真正做的人是了了无几,我想这也是运城果区病虫害多的原因之一吧。
  六、在烟台的蓬莱果区考察后,大家都有这么几点感受:1.山东的果农普遍管理水平高,2.品牌意识强。你看沿途不管哪个果园叶片都是黑绿、没有落叶现象。3.山东的果农采前疏枝、摘叶转果铺反光膜,分批采摘做得很认真,不论条红还是片红,他们生产出的苹果都是全红。4.入库前分级很严格纯70,纯75,纯80,纯85从不混级。
  七、山东果农在脱袋前就开始疏枝、摘叶,我的看法是这种做法在山东可以进行,在我们运城果区脱袋前疏枝必须搞,但摘叶不能搞,如果先摘叶下代后遇高温天没有叶片遮盖,果实突遇强光很容易发生日灼,引进外地技术,一定要考虑到当地的气侯条件,不能盲目照搬。
  八、山东套纯纸袋可以,人家属海洋性气侯,空气湿度大,果面微裂少,商品率高,在我们运城除沿山高海拔套纯纸袋水裂纹较轻,果面好,商品率高外,而多数果区海拔在700m以下,年降雨量少,而且多数年份容易发生春旱、夏旱,积季雨涝很容易发生裂纹现象,在平陆套纯纸袋的果区多数年份商品率很差,经济效益比纸加膜少三分之一到二分之一。所以山东的套袋技术,在我们运城地区也不能盲目照搬。

  以上是这次研修之旅我的体会与技术上的看法,看任何事情都要一分为二,全面考虑,要学人家的长处补自己的不足,不能全部照搬。

                                                                                                         作者   梅捷

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