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临猗坡上果业发展之我见!
2018-12-17 16:37   |    发布者:信息编辑   |    点击数:55563
摘要: 临猗县坡上苹果树面积大,品种老化,随着中国西部黄土高原苹果飞速的发展,临猗坡上的苹果近两年出现了卖果难、价格低、苹果园不挣钱甚至还赔钱的局面。

临猗县坡上苹果树面积大,品种老化,随着中国西部黄土高原苹果飞速的发展,临猗坡上的苹果近两年出现了卖果难、价格低、苹果园不挣钱甚至还赔钱的局面。2017年临猗坡上的红富士苹果中后期价格低到了几毛钱一斤,而据测算调查,临猗坡上苹果纸加膜袋每斤的成本在1.1元,膜袋苹果成本在8毛钱左右。而临猗坡上的苹果2017年在过了春节后,每斤的价格下滑到几毛钱一斤,所以有很多果农辛辛苦苦的干了一年,到头来,不但没挣钱,还赔了钱。2018年临猗坡上的苹果又受到了多年来未有的严重冻害。据调查,每亩苹果套袋数大多数在1千~2千个袋,而且都是次花果,大多果子还因授粉不良,果子里的籽是两三个,所以果个小、产量低,每家几十亩果园只卖了几千元。因连续两年果园收益不好,在2018年村里的年轻人外出打工,有的夫妻二人都出去打工,对果树失去了信心,放弃了果园的管理,那么临猗坡上的苹果到底还行不行,还能不能再继续发展果树,下面我谈谈我个人的看法。



1、临猗县坡上地处黄土高坡(不能叫黄土高原吧)海拔在500米~600米左右,年降雨量大概在500毫米,气候条件较好,人烟稠密,千百年来,农户养牛、养猪的大量农家肥施到地里,特别是农业社时期,一个生产队养牛都在百十头,而农户每年每户都养几头猪,人烟稠密,人粪尿也多,我记得在生产队的时候,基本每年冬天都给牛棚积土,每年春天又把牛棚积累的大量粪土送到地里,所以临猗坡上在土地没有分田到户的年代,是旱地,浇不上水,不管种什么庄稼,产量低。而每年往地里施的有机肥最多,有机质含量较高,而产量低,每年种的各种庄稼,因产量低,而从地里带走的养分少,也可以说,积累多,消耗少。所以生产的苹果甜、脆、香适口性好,这是多年全国各地消费者吃了临猗坡上的苹果后的评价,临猗坡上的苹果虽然含糖量在15度左右,但糖酸比合理,所以吃着好吃,近几年,临猗坡上的果农在网上发的苹果数量快速增加,这就证明了临猗坡上是可以继续发展苹果的。但怎样发展,发展什么品种,发展的模式是什么,这是当前想继续发展苹果的果农要思考的问题。



2、品种,品种不对,努力白费,品种很关键,但临猗坡上可以发展什么品种?因为现在的老果园品种已不适合消费者的需求,那么究竟发展什么品种,我在这里不好下结论,但发展品种的目标应是果子好吃、好看、好卖,还要适应当地的气候条件、土壤条件。我在这里的建议是,既要参考专家推广的品种,主要还是要看现在栽植户生产出来的果子和他的意见,可不敢盲目发展,记得在88年左右吧,我从书上看到知名专家推广的北斗苹果,当时北斗的苗木较少,我就到处打听,到处寻,什么品种都不要,就要北斗,结果栽了4.6亩,10年后树刨了,没有挣钱,反而还赔了钱。所以一个品种再好,不适合当地的条件也不行。



3、发展的方向应是矮、密、早。临猗坡上现在基本上都是水浇地,也就是说果园都能浇得上水,那么矮化、短枝等都是成花容易、果个大、产量高,适合于高水高肥管理。因为这类果树根系浅,根系生长范围小,在高海拔旱源栽植就不适宜。

4、向不套袋方向发展,随着国家的快速发展,年轻人大多数都进城发展,农村的劳动力越来越少,所以果子套袋就成了大问题,我从资料看到了一个报道,日本国现在百分之九十五的果园都不套袋了,原因是劳动力的缺乏,现在有专家讲,有些新品种就不用套袋了,但我认为要观察、要考察、要试验。



5、规模化发展,现在农户都是有好几块地,连片地较少,所以国家土地确权后,第二步就推广一家一块田,这样好管理,现在大家应通过对换地,合并地,这项工作在现在老果园的地方很难。但是,现在果园的老品种肯定要更新,如果不改换新品种,那么死路一条,在更新新品种的时候,再进行对换地,合并地块。现在中农乐推广托管,发展成规模了,中农乐就能对你的果园进行托管,托管后,省力、省工、效益高。


6、机械化进园,现在栽植果树,一定要行距宽、株距小,利于机械化进园,只有机械进了园,才能提高效益,经我试验,现在的开心形老果园,如果用弥雾机打药,药量节省一半。如果新模式栽植的果园,那用药量更少。

7、多样化发展,品种多样化,可以栽一部分中早熟苹果、桃树、花椒树、梨树等。在每个时节都有活干,光栽果树,活量集中,难以管好、管细,中农乐桃联盟发展很快,大家也可加入到桃联盟来。以上仅是个人观点,仅供大家参考。(桃联盟客服0359-2150909)


中农乐果业科学研究院金牌讲师  姚海彦

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