牛油果开花是什么样子？最早种植国家是墨西哥

若问问大家，近几年哪个水果的热议度最高，牛油果绝对是榜上有名。其实牛油果，又称鳄梨（avocado，学名：Persea americana），也被叫做油梨、樟梨、酪梨。大家对这种水果已不再陌生，常说开花结果，可你见过牛油果开花吗？今儿小编就带你看看不一样的牛油果。

什么？牛油果树的颜值这么高？没错。他们就是这样长在树上的。

而他的开花过程也非常美丽，有种江南女子的温婉。

这是雌性阶段花蕊。

花期间雄性阶段

蜜蜂觅食牛油果花

开花后期就是结果了。看，图上的牛油果已经初见模样了呢。不要以为马上就能吃到它，牛油果必须符合一定的要求才能采摘。

小编再问你一句，你可知道最早的牛油果是在哪儿“结果”的吗？

答案是：墨西哥——世界上最早种植牛油果的国家。

早在2011年，墨西哥的牛油果就已经占到国际牛油果市场的45％，其生产是墨西哥经济的重要元素。墨西哥的牛油果有着非常久远的历史，根据考古，可以追溯到大约12000年前。那时，人类只是简单的收集和食用野生牛油果。研究人员认为，人类开始种植鳄梨大约5000年前。现如今，牛油果的品种很多，基本分为墨西哥系、危地马拉系和西印度三大系统。墨西哥由于其境内肥沃的火山土、理想的气候和数百年的专业耕作，一直是最优牛油果产地，我国国内的牛油果多为墨西哥系。

近年来，墨西哥牛油果越发受到人们的喜爱。牛油果千般好，让我们吃到、用到、享受到才是硬道理。很多行业相关从业者也一直为此努力，希望将墨西哥最好的食品带到中国。墨西哥食品连锁就是其中代表，总部位于墨西哥本土，并在上海建立办事处，以便更好的服务中国市场，其向中国出口的Coliman牛油果更是以高品质着称。