2016年，随着产业结构调整及优化，生产优质苹果已成为一种新常态，近年来，苹果套袋技术也成了当前比较流行的优质苹果生产关键技术之一。

        现在进入5月下旬，中国北方果区已进入苹果套袋期，走在路上，随处可见果农三五成群，背着梯子，提着篮子去果园套袋。果农戏称：天气热的像炉子，果农忙的套袋子，树上站的像猴子，地上立的像兔子，也反应出果农套袋的艰辛。

        苹果套袋具有改善苹果外观品质，有效避免农药和粉尘在果园附着，减轻冰雹等机械损伤，减少果锈等优点。但是这几年，随着城镇化过度加快，农村一线劳动缺乏，无人套袋情况越来越突出。

        山西省运城市稷山县蔡村一位果农苦恼地告诉记者，他们村的年轻人几乎都出去打工了，每年到了套袋的时候就得在别的村四处找人，每人每天套袋的工钱最多达到两百多元。不仅如此，还得把饼子、饮料准备好，好生伺候着，只怕套袋的人一个不高兴不干了，就再也找不到人。

        据烟台市农技中心统计，烟台市平均每年要套袋200-250亿个，折合纸袋费和套袋、摘袋人工费每个为0.2元，总额达到40亿元，占了生产成本的1/3左右。而在陕西、山西等低海拔地区，果农必须套膜+纸双层袋才能生产出优质高端的苹果。有果农算了一笔账，每年一亩地按留果量1.5万的话，一个膜袋7厘，套一个5分；一个纸袋4分，套一个8分；一个苹果纸+膜袋的成本及人工费用达1毛8分钱。15000×0.18元＝2700元，一亩地单单苹果套袋这一项就得投资2700元。对果农来说，目前苹果套袋在果树管理中确实是一项不堪重负的工作。

        然而，就目前不套袋技术无法攻克的情况下，为什么大部分的果农还是选择花费人力、物力、时间等高成本来进行套袋呢？有果农表示：套袋苹果在纸+膜袋或纯纸袋的保护下，果品光洁漂亮，脱袋后上色较快且均匀，而不套袋的苹果果皮一般较粗糙，利用套袋的优势，生产高品质的苹果，套不套袋价格相差两三倍，总体来说套袋还是能够产生高效益。
        经过2015年的市场验证，膜袋果和光果已经被市场所淘汰，套不套袋，套膜袋还是纸袋？中农乐也提醒广大果农：今年雹灾、下雪等极端天气使苹果产量一再减少，极有可能出现产量低、好果少的局面，望广大果农积极行动起来进行套袋工作，产出优质果才能收到高效益。已经套袋的果农更要在水肥上进行精细化管理，以上算账便可看出，果树管理当中相当一大部分的投资都是人工投资。因此，既然已经在套袋上下了功夫，也不差最后一步给果树加油的机会。
        套与不套？
        投资与不投资？
        果农应理清思路，好好算算这笔账！
                                        作者   梅婕