砀山酥梨是我国梨树的主栽品种之一，运城果区主要分布在盐湖区及临猗坡下一带，以王过酥梨最为出名。近年来，在临猗三管及坡上一带发展迅速，再加上主栽区安徽砀山老梨区树龄老化，品质降低，产量下降，促使酥梨收购价格一路走高，农民种梨的积极性更加高涨。梨树种植面积大大增加，但是酥梨的商品率仍然不高，这是由于大多数果农在梨树冬剪时仍延用传统方法，去强留弱，去直留平，三芽剪，五芽剪，七剪八剪，造成树体遍体鳞伤，伤痕累累，腐烂病、干腐病严重发生，导致树体衰弱，甚至干枯死亡。

       传统的修剪手法有什么弊病呢？

       一是不论主枝、侧枝、辅养枝，上下三层都要配备大中小结果枝组，而且都要占到一定比例。经过多年培养，树上全成结果枝组。这种剪法导致的后果是，大年过后树体较弱，枝条全成鸡爪状，即使强制更新，也会由于开花结果过多，难以达到更新复壮的目的。

       二是见枝就短截，就像理发推平头，就是舍不得疏枝。其结果是，强旺枝轻短截后生长势更强，剪口下萌发的枝条更多，成为树上树，导致光照条件恶化，内膛郁蔽，花芽无法形成；弱枝重短截后，剪口下全是秕芽、潜伏芽、芽痕，有劲开花无力结果，即使结出了果实，也因为营养条件差，果个小、品质差，没有商品价值。

       三是去强留弱、去直留平。也不能说这两句话是错误的，但树的一生是一个动态变化的过程，初结果树由于营养生长量大，生殖生长量小，就可采用这种办法。而后期随着树龄的增大，营养生长量相对变小，生殖生长量逐渐增大，只有强壮的树体、粗短的枝条，才能生生不息，连续结果。

       那么，什么是酥梨的冬季简化修剪技术呢？就是要在打破传统修剪方法的基础上，按照梨树的生长习性和要求，跳出繁琐的修剪模式，简化树体结构和修剪程序，减少营养物质消耗，维持强健树势。采用分势合势的办法，幼树轻剪长放多留枝，增加生长点；老树去老留新，去弱留强，减少生长点，以保持中庸偏旺的树体，维持壮枝结果，保证梨树的优质、高产高效益。

       具体地讲，对于密植园要适当进行间伐改造，解决群体光照问题，打开风路光路，首先要最大限度地利用光能和空间，尊重科学，按照梨树的自然生长规律，修剪时不要完全受枝组的约束，不同的树势按照不同的手法进行修剪。对于生长健壮的发育枝、中庸枝（筷子粗细的条子），可以不短截，不回缩，缓放一年，让它来年结果，同时疏除多余的弱枝及弱小枝组，集中营养，轮换更新；对于比较密集的徒长枝、衰弱枝，要适当疏除；对于有空间的强壮枝要进行改造，采用拉、别、缓、割等措施将营养生长转化为生殖生长；对于串花枝，当务之急要进行短截，以免花量过大，大量消耗树体营养；对于中庸枝，要适度进行轻短截，使剪口下萌发新枝，并能形成花芽，既利于营养生长，又利于生殖生长，使全树处于平衡状态。树冠内大枝要少而均匀、多而不密，有条不紊。简化修剪，省工、省时、不费力，况且总修剪量小，很少产生对根系的伤害。我有一个4亩大的梨园，多年来就开始简化修剪，现在长势依然喜人。欢迎各地栽有砀山梨树的中农乐会员到我园交流管理经验，相互取长补短，达到科学管梨增收致富的目的。

中农乐果业科学研究院讲师   高黎明

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