11月7日运城国际果品交易博览会开幕后，吸引了大量市民前来参观。组委会提供的数据显示，首日参观人数突破两万人次。为满足各地果商及当地市民的参观，主办方决定：原定于11月9日结束的博览会将延期到11月13日结束。
■线上线下一起发力
    11月7日下午，运城国际果品交易博览会举行签约仪式——牧原食品股份有限公司与运城市人民政府签订了《现代农业产业集群综合示范项目框架协议》；巴基斯坦米奇果品有限公司与运城市新科太方果蔬商贸有限公司签约；另有70多组招商引资项目与果品购销贸易项目在台下签约。据统计，当天签约项目97个，涉及果业、农业、畜牧、林业、旅游五大方面，签约金额达113亿元，其中过亿元的项目就有11个。
    各家电商平台同样也是参展者关注的焦点。京东·运城馆在博览会开幕当天，接到近600单苹果订单。京东·运城馆负责人李岩介绍，得知运城要举办国际果品交易博览会，他们提前为博览会预热。近半个月时间，京东·运城馆平台共成交4000多单、约10万公斤的苹果。“京东针对此次博览会，专门制定了名为‘第一届国际水果节’的宣传页面，重点推介运城的水果。11月8日，京东移动客户端还专门制定了一项秒杀活动，当天将上线两个小时，初步估计订单将达到3000多单，近0.75万公斤苹果。”据了解，京东·运城馆在今年5月15日正式开馆上线。自开馆之日起，他们一直在寻找能够代表当地特色的农副产品，在此期间陆续上线万荣苹果、盐湖桃子、垣曲核桃、临猗冬枣、石榴等具有地方特色的农产品，实现当地农特产品的上线展示、推广、销售及品牌打造，为农村特色产品“走出去”提供平台，并为城市消费者提供安全、放心的农特产品。
■临猗、万荣各出奇招
    临猗又称郇阳，是全国水果面积和产量最大的县，素有“中华果都”之称，全县150万亩耕地，林果面积达到100万亩以上，年产苹果超过20亿公斤，是全国苹果十强县、鲜枣20强县，全国苹果出口示范基地，直接出口美国、澳大利亚、俄罗斯和东南亚等国。
    记者从运城国际果品交易博览会分会场——临猗第五届果品文化节现场了解到，目前该县的文化艺术苹果已形成文字系列、图案系列、文字+图案三大系列。该县北景乡西里村社民标准化果园专门生产文字系列艺术苹果，目前有“圣诞快乐”、“元旦愉快”的节日类和“我爱你”、“祝您健康”、“生日快乐”祝福类两大系列，年产2000公斤左右，收入4万余元；北辛乡卓逸村果万保果业合作社专门生产图案系列艺术苹果，其生产的“红楼梦”、“西游记”、“三国演义”等四大名著系列艺术苹果一箱装有4个、8个不等，但售价高达200元、400元一箱。据了解，目前该县生产艺术苹果的合作社有100余家，年产量40万公斤，售价比普通苹果高三倍。
    11月8日下午，在一阵阵笑声和喝彩声中，万荣县区域公用品牌——“一个快乐的苹果”震撼登陆。这一品牌标志是今年年初由万荣县委、县政府与浙江大学CARD中国农业品牌研究中心合作策划设计的全新品牌标识，在逐步区域性推出后，在全国苹果行业中引起了巨大轰动效应。在8月31日第二届中国果业品牌大会上，万荣苹果即以品牌价值25.04亿元荣登“2016中国果品区域公用品牌价值榜”，位列山西苹果品牌价值第一名；今年10月，在中国苹果年会上，万荣县被授予“全国现代苹果产业10强县”；10月19日，万荣苹果在山东烟台市举办的“2016中国苹果品牌大会”上，又被授予“2016中国最有影响力的十大苹果区域公用品牌”。

本文来源于山西新闻网