中国果业正由传统产业向现代产业转变

2016-11-26 15:53 | 发布者：冯部长 | 点击数：251

摘要：果业品牌建设是发展现代农业的一项重要内容，也是转变农业发展方式，顺应消费结构升级，参与国际竞争的必然选择。

       果业品牌建设是发展现代农业的一项重要内容，也是转变农业发展方式，顺应消费结构升级，参与国际竞争的必然选择。

新常态下，中国果业正由传统产业向现代产业转变，果品生产正由数量扩张型向品牌质量型转变，果品流通正从传统经营方式向现代流通方式和新兴业态转变。

       目前，我国农产品模仿式、排浪式消费阶段已经结束，个性化、多样化消费成为主流，广大消费者更看重品牌指引，食安为先。

      “中国果业大而不强，果业生产方式升级，从数量增长型向质量效益型过渡。”贾枭以洛川苹果与美国蛇果为例，同样为500克，华圣洛川苹果16元，而美国蛇果则为61元，价格相差近四倍。

      同时，自2010年起，万亿资本务农，其中果蔬占比80%，果业发展进入传统果农与现代果企同台竞争的新时代。

      “生态为基、科技为核、文化为魂、以人为本。”贾枭说，果业的基石是绿色生态、质量安全，机会方向是需求升级、品牌指引，营销重心为以关系、信任为核心的品牌营销，面临的难题挑战是人们如何转变观念、掌握新器。

      “生态环境是品牌化的基础，标准化是品牌化的保障，而引入金融资本则为品牌化装上了飞翔的翅膀。”贾枭认为，信息化是品牌化的利器，新农人是品牌化的精英，龙头企业是品牌的主力军，

      创建区域公用品牌是中国果业品牌化的现实选择

      “创建区域公用品牌是中国果业品牌化的现实选择。”贾枭说，创建区域公用品牌需要政府引导、协会统筹、企业担纲、共同发展。

      区域公用品牌建设包含产品战略、产业战略和区域经济战略，三位一体。而缔造价值、塑造形象、实现产品溢价与市场繁荣是品牌化的首要目标。

农业品牌化是“双长”工程，需要政府县市长作势，企业董事长做市。产品品牌铸就企业利益“防火墙”，是有远见的果企的明智之举。依托区域公用品牌创建产品品牌，是中国果企品牌战略的智慧选择。

缺乏价值诉求是中国农产品的普遍问题，缔造价值是中国农产品品牌建设的重要任务。这其中包含符号塑造、包装广告、商品设计、传播推广等多个方面。

果业品牌化发展，需要整合产业链上的优质资源，以龙头企业引领产业发展，夯实产业根基，带动关联产业安防展，实现产业链参与者的共同富裕，同时助推区域经济腾飞。

果业品牌化是陕西果业转型升级的必由之路

      作为目前陕西农业领域覆盖面最广、从业人数最多、收入增长贡献最大的产业，陕西果业品牌化具有更为深刻的内涵。贾枭认为，果业品牌化应是陕西果业转型升级的必由之路。

      “省市县三级政府职能不同、资源不同、方式不同，但目标相同，就是缔造强势区域公用品牌，培育知名产品品牌。”贾枭认为，省上扶持全省区域公用品牌和企业品牌，市里培育市内区域公用品牌及企业品牌，而县上则应该创建区域公用品牌，带动更多企业产品品牌成长。

      陕西果业品牌建设须与省内相关职能部门一起，合力协作，谋求果业品牌建设更多资源与配合。而做好陕西果业品牌建设的产品品质提升、渠道建设和相关人才的培养，意义重大。贾枭希望，陕西能以开放的心态，整合一切可以为陕西果业品牌化所用的资源和平台，促进全省果业品牌化发展。

      “如延安洛川苹果，渭南白水苹果，采用的就是区域品牌、产地概念和企业品牌三级体系。”贾枭认为，对特定区域而言，要客观审视产业现状资源，选择符合自身特点的果业发展道路，切忌盲从跟风。

陕西拥有得天独厚的自然条件、深厚久远的种果传统、实力雄厚的科研队伍、相对完整的产业配套。随着行业影响与市场认知的提升以及果农的热情与政府的决心，贾枭相信陕西定能早日实现习近平总书记来陕视察时提出要扎实推进特色现代农业建设，实现“果业强、果农富、果乡美”的要求。

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