我国苹果矮化砧木发展缓慢的原因

2016-11-27 09:09 | 发布者：冯部长 | 点击数：417

摘要：苹果矮化密植栽培是世界苹果发展的趋势, 实现苹果矮化栽培的最主要途径是利用好矮化砧木。

      我国苹果园 95 %以上为乔化栽培, 常造成树冠大、园子密、光照差、成花少, 对苹果的产量和品质影响较大, 而且管理成本较高; 一般管理每亩果园需要 300 个工日, 而意大利仅需 30 个工日。苹果矮化密植栽培是世界苹果发展的趋势, 实现苹果矮化栽培的最主要途径是利用好矮化砧木。 20 世纪 70- 80 年代, 我国还比较重视苹果矮化砧木的研究应用, 但发展情况不理想, 几乎处于逐年萎缩的局面。对此, 笔者曾赴中国农科院郑州果树研究所, 河南郑州郊区、孟县、三门峡灵宝和陕西蒲城、渭南临渭区、洛川、铜川、凤翔及礼泉等地进行调研, 现根据调研情况, 对我国苹果矮化砧木发展缓慢的原因作分析, 并提出几点发展建议。

      1.中央干上不去, 易歪斜我国栽培矮化苹果多沿用乔化技术, 一般不设立支柱, 并且栽植后从饱满芽处定干, 不去除竞争枝, 有些还利用竞争枝让树体提早结果, 常常是主枝直径接近中央领导干直径, 造成中央干上不去, 易歪斜。

      2.树形不适宜, 良砧与良法不配过去我国矮化苹果推广多主枝的高大树形, 如改良纺锤形、自由纺锤形和不规范的细长纺锤形。而国外多推广高纺锤形、超细纺锤形、圆柱形等。由于我们在树形方面研究不够,推广乔化树形, 使矮化树不矮, 果园密闭, 光照极差, 导致人们对矮化的效果也产生了怀疑。

      3.中间砧入土过深, 矮化变成乔化矮化苹果树主要靠矮化中间砧起矮化作用,并且中间砧的长短对矮化效果影响极大 ,在我国的“苹果苗木繁育技术规程”中规定, 苹果矮化中间砧长度以 20~30厘米为宜。生产中发现, 矮化中间砧入土深度与树冠大小关系十分密切。矮化中间砧全面埋入地下的,树体生长旺盛,并且品种段生根,加速树体生长,矮化变成乔化。中间砧全部露出地面的,矮化作用强,幼树生长缓慢,中干上不去,易歪斜。再之,部分中间砧生根,就相当于把矮化中间砧缩短了,也会不同程度地影响矮化效果。由于果农对栽植技术执行不严格,加之挖栽植坑大小不一,栽后中间砧有一个下沉过程,造成矮化果园中间砧入土深度不一，许多果园不是中间砧入土过深,树冠大,矮化树不矮化,就是中间砧入土过浅, 树冠小, 矮化树太矮化, 果园表现树冠大小不一, 整齐度差。

      4.结果早, 树早衰由于矮化苹果栽后 2~3 年树体就形成花芽, 开花结果。许多果农见花留果, 提早丰产。加之我国矮化苹果栽植多为2 年生小苗, 且栽后行间多年间作,造成幼树生长缓慢。在早结果、早丰产影响之下, 出现了矮化树早衰现象。

      5.没有推出适宜当地条件的矮化砧木矮化苹果一般根系较浅, 对肥水要求比较严格, 再加上不同砧木的适应区域不同, 因此对矮化砧木的选择非常重要。虽然我国从国外引进米系和米米系较早, 但目前生产上主要推广的仍然是英国的米26。我国虽然也选育出许多矮化砧木, 但各地均未在生产上大面积推广这些砧木, 没有形成自己的特色矮化砧木。

      6.育苗较难, 苗价高我国推广矮化中间砧苗木较多, 从育苗程序上看要比乔化苗多嫁接 1 次, 从而延长了出苗周期, 降低了出苗率, 增加了育苗成本, 造成苗价较高。
( 李丙智韩明玉)

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