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【转载】我国苹果苗木生产中存在的问题与对策【下】
2017-01-09 17:25   |    发布者:冯部长   |    点击数:50277
摘要: 宝鸡华圣果业公司培育的带分枝大苗

     六、追求速成,缺乏大苗

     宝鸡华圣果业公司培育的带分枝大苗

     无论苹果种植者还是育苗户,似乎都充斥着一种急功近利的浮躁,很难静下心来把一件事情做到最好,实生苗、砧木苗、芽苗、速成苗,着急赚钱,往往适得其反。整个苗木市场,很难找到质量上乘的普通苗,更别说两年生分枝大苗了。当然,我们目前生产分枝大苗出现了技术瓶颈,主要表现在分枝大苗成活率不高、成活不发旺等,造成这一现象的原因主要有:1.受目前中间砧苗木根系类型的限制,这种主根粗壮、须根稀少的根系类型不易成活;2.苗木包装落后、贮藏技术落后,造成起苗后、运输过程中一直到定植前苗木损伤严重;3.苗木本身质量差,营养积累不足;4.定植操作不规范,定植后浇水不及时等。

     对策:在解决大苗建园技术瓶颈的基础上,通过示范引导,鼓励果农选用优质大苗建园,快速收回成本。以需求为导向,逐步发展分枝大苗。

     七、生产主体是小农户,必要配套不足,难以生产合格苗木

     一个标准的苗木生产者必须具备这样的一些基本条件,1.建立完善的管理规范的品种采穗圃;2.具有一定规模的砧木生产圃(压条圃);3.具有一定规模的展示园(展示品种和砧穗组合);4.具有一定规模的苗木培育圃;5.配套有苗木贮藏冷库;6.通过相关部门审核,具有苗木生产经营资质;如果进行无病毒苗木生产,其要求更高。这些都是普通的育苗户很难达到。由于先天的配套不足,很难生产出合格的苗木。举个简单的例子,我们目前的育苗户连基本的品种采穗圃都没有,实际生产当中,品种接穗从普通生产园中采集,这样很难保证品种的纯正。再比如,我们绝大多数育苗户,没有配套苗木贮藏冷库,苗木贮藏采取假植或者全部土埋,这样对苗木损伤很大。

      陕西省2014年12月召开的全省苗木会议上,大家一致认为苹果苗木生产的主体是种苗企业。

      对策:鼓励有实力的企业进入苹果种苗市场,完善配套措施,生产优质苗木。

      八、监管缺失,市场混乱

      种苗的优劣,直接影响到整个苹果产业的健康发展,一棵树苗种植以后要持续生产几十年;假冒伪劣苗子,往往让种植户血本无归。种苗生产应该有严格的准入制度和监管。实际生产当中,监管往往缺失或者不到位,造成劣质苗子横行,市场混乱不堪。

      对策:严格执行准入制度,加强市场监管。

      九、种植户认识不足,一些部门搅局,劣质苗木还有市场

      许多种植户对苗木认识不足,只顾眼前利益,习惯了定植5-6年后才开始挂果的传统管理模式。由于农户认识不足,不愿意掏高价购买质量好的苗子,优质高档苗木市场需求量小,也就很少有人生产优质高档苗木了。当然,也有一些种植户,认识到苗木的重要性,满世界找质量好的苗木,却难以找到,只好在种植果园之前自己育苗。

      另外,近年来在一些地方还存在另外一种现象,就是政府采购,在个别地方,基层政府部门拿到项目资金帮助果农建园,多种原因,往往采购一些劣质苗木免费发放给果农。客观上造成劣质苗木还有市场的特殊现象。

      对策:加强农民培训工作,组织果农外出学习,开眼界、长见识,使果农充分认识到优质苗木的重要性;同时,做好一些助农项目资金的监管,好钢用在刀刃上。

      十、贮藏落后,苗木损伤严重

      国内苗木假植

      苹果体系首席科学家韩明玉教授考察美国Willow Drive Nursery苗木贮藏冷库

      我们国家苹果苗木贮藏绝大部分还是采用假植的办法进行。假植是几十年以前苗木贮藏的一种办法,贮藏起来费工费时,对苗木损伤大,而且环境条件难以调控。上部枝条容易失水或者发生冻害,苗木根系往往出现失水或者水分过多透气性变差沤根以及发生根部病菌感染。欧美发达国家苗木贮藏采用冷库贮藏,保持零度左右的温度和100%湿度,苗木在贮藏过程当中一直处于休眠状态,开春3月到5月随时可以定植,可以避开倒春寒和春季大风(防止抽条),成活率很高。

     对策:开展苗木冷藏运输等方面的技术研究,通过项目支持等方式鼓励育苗企业建立苗木冷藏运输系统。

     十一、没有包装,裸露运输

     国外苗木包装

     我们国家苹果苗木在销售运输当中是没有包装的,是裸露的,我甚至看到一些苗木在运输过程中为了装车整齐竟然将苗木的根系向外裸露摆放。这与苗木的价值和重要性极不相称。销售苹果时,4枚、8枚、12枚,配上几十元的精美包装,销售苗木时却什么都没有!国外的苗木一般都采用木筐、塑料筐或者纸箱包装,冷链保湿运输,所以才能做到长时间、长距离运输成活率依然很高。

      对策:修订苗木包装运输标准和操作规范,加强引导和监督,逐步建立苗木包装运输规范。

      十二、缺少品牌,没有售后技术服务

      意大利CIV苗木认证(标签)

      品牌是区分优质苗木与假冒伪劣苗木的重要手段,建立好的品牌,用户可以很方便的找到想要的苗木,苗木生产者可以获得更多的效益,在品牌建设方面,苹果苗木生产者还有很多文章可做。

      苗木和其他商品一样,也需要强大的售后服务,售后技术服务做好了,才能充分发挥苗木的特性,使果农和育苗者取得更好的效益,在售后技术服务这块,我们目前做的很少,欠账很多。

      对策:开展苗木品牌建设,将售后技术跟踪服务作为苗木销售的不可分割的一部分。

      十三、公益性研发不足,种苗生产整体技术落后

      苗木生产为技术密集型生产,许多方面需要科研部门的支撑,比如像新品种的选育与引进,砧木的选育,苗木病毒的脱除,生产关键技术的研发与集成等。早在上世纪八九十年代,受到全民经商浪潮的冲击,许多基础性、公益性研究被迫中断。造成我国苹果苗木生产整体非常落后,与发达国家甚至存在"代差"。

      对策:设立专项资金,支持公益性研究。

      十四、育种者权益保护不力,没有理顺研发和生产的关系

      我们国家有着庞大的种植群体和科研队伍,却鲜有世界性苹果品种问世,最根本的原因是育种者权益保护不力,没有理顺研发和生产的关系,研发与生产严重脱节,为了研发而研发。育种者权益保护不力,育种者无法得到应有的高额报酬,也就失去了培育新品种的动力。苹果种苗生产也就失去了强有力的技术支撑,种苗产业难以健康发展。

      对策:理顺科研与生产的关系,加强育种者权益保护。

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