“这中农乐的苹果，扫一下二维码不但能找到生产的农户，还可以了解苹果的整个生产过程，我还真有点不相信。”近日家住湖南怀化的杨秀英又一次来到了芮城县陌南镇朱吕村找中农乐会长李武安订购中农乐有身份证的苹果。

       前两年，由于无法追溯到生产农户，杨秀英对陌南一带果品的质量隐隐有些担忧。不过这两年陌南一些果农贴上了中农乐“二维码身份证”，消费者只要扫一扫二维码，就能轻松掌握苹果生产管理的全过程，生产者及检验检疫信息。

       据中农乐陌南工作站韩孔钊介绍，这两年随着苹果面积和产量的增加，市场趋于饱和，许多果区出现了销售难的现象。2015年中农乐开始构建果品安全溯源体系，在制定苹果生产管理规程和技术标准的基础上，实施三级监控推进技术规程和生产标准落地，并尝试品牌化销售，打造中农乐有身份证的苹果。溯源工程率先在陌南镇启动，对果品从生产源头到消费市场，实施数字化精细管理，以二维码为果品“身份信息”载体，实现消费者一键溯源，果品的品种、营养、生产、储存、销售等关键信息一“扫”了然。

       大力推进标准化也是中农乐确保果品安全的重要举措。中农乐加快推进精品示范园建设，打造了一批质量高、效益好、示范带动力强的标准化果园，制定标准化操作规程，推广发展生态循环农业，土壤改良修复，水肥一体化，绿色防控等技术，生产管理过程中，老师定期进园指导，村级质量监管员加强监控，详细纪录，按时上传，这一切为中农乐果品提升品质奠定了基础。每一颗苹果都可以追溯来源，所有生产过程全部“透明”，中农乐“有身份证的苹果”基于千乡万村APP强大的数据和资源，成为一线城市高端市场离不开的生鲜品牌，这种品牌效应又逆向引导苹果产业向规范化、标准化、安全化、品牌化、组织化发展，进而助推当地果业转型升级。

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