今年早熟苹果嘎拉等上市以来，普遍因前期持续高温，个头偏小，上色较差，也间接导致市场上颜色鲜红的嘎拉减少。规格较大、上色漂亮的嘎拉身价也一直在高位运行。

       近期，中熟苹果品种红星、凉香、红将军、中秋王、花冠开始陆续脱袋。在往年，脱袋后次日即见“血丝”，今年却迟迟不上色，普遍褪绿不好。

       拿新红星来说，之所以褪绿不好，中农乐千乡万村APP技术人员认为，应该与以下原因有关：

       1.立秋前后，多地果区持续高温干旱，甚至长达月余滴雨未下，嘎拉、红星等中早熟苹果增色的外部环境发生微变化。

       2.据千乡万村APP技术人员调查，很多果园今年套袋较迟，果实在袋内停留的时间不够（应该90天左右）。

       3.受市场行情影响，一些果农为节省成本，使用的纸袋质量差，遮光性、疏水性不太好。对早中熟品种来说，由于果实在袋内停留时间短，反而更应该套稍好一点的果袋，结果大多数果农套的是便宜的花纸袋。

       4.氮多钾少。早中熟品种，应该在5月下旬至6月上旬补高磷水溶肥时，同时补第一次高钾水溶肥，在6月中下旬到7月上旬补第二次高钾水溶肥。但对于许多果农来说，都是“粗放”式施肥管理。可以说，一些果农正在为自己的放任式管理在买单。我们甚至可以预测，在接下来的富士苹果上市季，这种情况会越来越多。今年在很多果园，在施肥上受行情影响，过于随意，有失严谨。

       5.七月份过度高温干旱，果实营养“运输通道”、“运输载体”受到一定影响，钾、钙吸收不上来，就直接导致缺钾和缺钙，进而影响褪绿。而在那些树势健壮、土壤含水量适宜、氮钾比合理的果园，褪绿就非常好。总之，如果老天不帮忙，我们果农自己再不努力弥补，出现各种状况就再正常不过了。在果业提质转型之路上，一些疏于管理的果园，会出现越来越多的问题，不信，请拭目以待。

       敬请关注中农乐千乡万村APP有关“今年中早熟苹果普遍“褪绿不好””的调查

作者：千乡万村APP线下技术团  

中农乐果业科学研究院·董建喜  胡肖龙

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